…pogácsákat szúrunk, vagy meleg késsel rudakat vágunk belőle, megkenjük tojással (még finomabb, ha a tojáshoz keverünk egy evőkanál tejfölt), megszórjuk köménymaggal és az őrölt pirospaprikával összekevert reszelt sajttal. Forró sütőben…
…tejszínt lehűtve jó keményre felverjük, apránként a cukorral ízesítjük, majd a habfixálót is beleszórjuk. Összeállítás: az alsó a legnagyobb 5 rúdból lesz, melyet megkenünk krémmel, majd rákerül a 4-es rúd,…
…rúd összetört vanília, Elkészítés: Fél rúd vaníliát összetörünk és a 30 dkg. cukorhoz keverjük, amihez hozzáadjuk a feltört tojások felvert sárgáját és az olvasztott vajat. Az egészet alaposan átdolgozzuk, majd…
…3 db rudat teszünk bele, ezután megint krém jön, aztán 2 db rúd krém, egy darab rúd és ráhelyezzük az oldalakat. A többi tésztát is így kell betölteni, ha kész,…
…meghintjük vele a tésztát, és egyenlő hosszúságú rudacskákra vágjuk. Tepsibe rakjuk, és közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük. Aki szereti, köménymagot is szórhat rá. Megjegyzés: A receptet L.judit küldte. Köszönjük!…
…és ezt öntöm le a sajtos tejföllel. Megjegyzés: Gyakran készítem, mert szereti a családom. A sajtos-tejfölös változatnál vigyázni kell, hogy ne égjen meg a széle. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
…osszekeverjuk, ezzel a sajtos besamell martassal.Beletesszuk, egy hoalloedenybe, es annyi idore betesszuk a sutobe, ameddig a teteje elkezd pirulni. Tanácsok: Ehhez nem kell tejfol, de aki meg szaftosabba akarja tenni,…
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús só fehérbors majoranna 1 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 1 rúd ömlesztett krémsajt petrezselyemzöld 1 db zsemle tej az ásztatáshoz zsemlemorzsa Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk,…
Hozzávalók: A csokitortához: 30 dkg étcsokoládé 25 dkg vaj 1/2 rúd vanília fél teáskanál őrölt fahéj 5 tojás 2 evőkanál liszt 18 dkg kristálycukor 8 kardamom A krémhez: 1 dl…
Hozzávalók: 1/2 kg földieper 1/4 kg málna 1 púpozott kanál kukoricaliszt 2,5 dl tejszín 1 pohár ananászlé 12 db babapiskóta 4 tojássárgája 200 gr cukor 7 dl tej 1 rúd…