Bécsi almás rétes
…vele a tésztát. (Ettől lesz sütés után ropogós.) A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A félretett morzsával megszórjuk a tésztát, rákenjük aalmás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az…
…vele a tésztát. (Ettől lesz sütés után ropogós.) A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A félretett morzsával megszórjuk a tésztát, rákenjük aalmás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az…
…evőkanál tejföllel (ettől szép vastag, ropogós panírt kap), majd lisztbe, tojásba és morzsába forgatom a húsokat. Forró olajban(olajsütőben 160 fokon), forgatva kb. 10-15 percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz. Ha…
…le belőle. Amikor a kolbász kellemesen ropogós, öntsd rá a káposztát (kevés káposztalé mehet rá). Forgasd át, majd engedd fel annyi vízzel, amennyitől leves-kinézete lesz. Fűszerezd ízlés szerint borssal. 20…
…hogy ne süljenek össze. 3 tepsibe fért ez a mennyiség. Közepes sütőben kb. 10 perc alatt megsül. Ha világosabbra hagyod, puhább lesz. Ha pirosabbra sütöd, akkor igazi ropogós ropi lesz…
…majd még 10 percig süssük, hogy szép piros, ropogós legyen a pecsenyénk. Megjegyzés: Ez nem az én receptem, a neten találtam, de nekem nagyon bejött és a környezetemben élőknek is!…
…sóöntettel (egy kiskanál segítségével) meglocsolgatjuk. Visszatesszük a sütőbe, és teljes lángon picit megpirítjuk. Frissen tálaljuk! Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós pereceket kapunk. Olcsó, és változatosabb, mint a bolti ropi és sajtos…
…Ez itt nem más ugyanis, mint mozsárban vagy kávédarálóban megőrölt puffasztottrizs-szelet, amit egy kevés tört koriander-maggal teszünk ízesen ropogóssá. Ezután a kecskesajt-korongokat a szokásos módon panírozzuk: liszt, tojás, és az…
…helyezzuk oket, a tetejet (porcukros) tejfollel leontjuk es sutjuk, amig a tejfol meg nem pirul rajta. Tejfol nelkul is csinalhatjuk, akkor mindenhol jo ropogos lesz! Imadom!!! A receptet beküldte: masa.mate…
…sort rummal erősen meglocsolva. Amikor az eper érik, alaposan megmosott, lecsumázott, kemény epret rakunk bele. Lecsumázott, érett, de még ropogós cseresznyével, meggyel, meghámozott, kimagozott, cikkekre vágott sárga- és őszibarackkal, szilvával…
Hozzávalók: 12 db töltetlen sós palacsinta 25 dkg bármilyen darált hús 2 tojás 5 dkg reszelt füstölt sajt 3 dkg margarin 2 evőkanál finomliszt 3 dl tej 1 nagy burgonya…