Zöldfűszeres fasírozott, egybesütve
…kapjál. Szórj egy tepsire zsemlemorzsát, helyezd rá a húst hosszúkásra formálva. Hintsd meg a fasírozott tetejét morzsával. Süssed 30-40 percig, amíg jól átsül és ropogós kérget kap. Tanácsok: Tálald főzelékek…
sajtos ropogós teljeskiőrlésü
Gofri X.
…hagyjuk megduzzadni és megsülni a tésztát. Frissen érdemes enni, akkor még ropogós. Én a legmagasabb fokozaton sütöm. Hozzá: lekvár, nutella, tejszínhab, puding, ami jól esik. Isteni! Megjegyzés: Szerintem nem kell…
Sörös pulykasült
…Nyakon öntjük 1 üveg sörrel, letakarjuk fóliával, így sütjük 40 percig. Ezután levesszük a fóliát, és további 30 percig sütjük, miközben sörrel locsolgatjuk. Ropogós pirosra sütjük. Krumplipürével és sok-sok salátával…
Pezsgős káposzta
…csipetnyi cukorral emgszórhatjuk.Ezután még 10 percig pároljuk, végül a finommetéltre vágott szarvasgombát is hozzáadva, forrón tálaljuk.Ropogós malacsülthöz adjuk. Tanácsok: Szarvasgomba nélkül is nagyon finom. Elkészítési idő: 50 perc A receptet…
Gyümölcsropogós
…átmérőjű hőálló tálba tesszük, és megszórjuk a maradék cukorral. Az egészet beborítjuk a darabos keverékkel, kicsit rá is nyomkodjuk. Addig sütjük, míg a teteje ropogós nem lesz. gyermekkel is készíthető…
Libamáj zsírban sütve
…1 egész fej fokhagymát. Apró kockákra vágom a libahájat, és kevés vízzel felteszem főni. Amikor zsírjára sült és ropogós tepertő lett belőle, a tepertődarabokat kiszedem, és a visszamaradt zsírban a…
Primavera tészta
…sajtot. Közepes lángon 3-4 percig főzzük – a lényeg, hogy a borsó és a spárga megőrizze szép zöld színét, és ropogós legyen. Így nemcsak ízletesebb, de sokkal gusztusosabb is lesz…
Csülökpörkölt sörrel
…folyadék, sörrel pótolhatjuk még. Kb. 1-1,5 óra alatt készre főzzük. Savanyúsággal és friss ropogós kenyérrel isteni. Megjegyzés: Ha valaki nem elég tapasztalt, érdemes a paprikát a már felöntött húshoz tenni,…
Egyben sült pogácsa
…azonnal akarjuk fogyasztani, feltördeljük tenyérnyi darabokra, úgy kínáljuk. Tanácsok: Ropogós, lemezes lesz. Egyben hagyva vagy 2-3 darabba törve nagyon sokáig eláll. * Borok mellé kitűnő! * Mi szoktuk néha fokhagymaporral,…
Ananászos currys lazac
…idő múlva a vízben feloldott étkezési keményítőt is. Összeforraljuk, és a halszeletekre öntjük egy részét, a többit csészében szervírozzuk. Tejszínes krumplipürével szoktam tálalni, ha szeretik ropogós salátával együtt. Tanácsok: A…