Csirkemell sonkás sajtkrémmel

…sajtot, felolvasztjuk. Sózzuk, borsozzuk a sajtunk fűszerességének figyelembevételével. Amikor a sajt teljesen szétolvadt, beleöntjük a főzőtejszínt és az kockára vágott gépsonkát. A csirkemell szeleteket nyakon öntjük a sonkás-sajtos krémmel, és…

Sajtos ropi házilag

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1/2 tk só 5 dkg parmezán 1 ek oregánó frissen őrölt bors 10 dkg hideg vaj 1 tojás 4 ek hideg víz szezámmag Elkészítés: A lisztet,…

Anyu sajtos sütije

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25dkg Rama 1 cs. élesztő, kb. 2 dl tejben felfuttatjuk 1 tojás 1 pohár tejföl 25 dkg sajt só Elkészítés: Az élesztőt a tejben, 2 kockacukorral…

Berni virsli

Hozzávalók: 12 db virsli 1 csomag szeletelt bacon szalonna 1 csomag lapkasajt Elkészítés: A virslit bevágjuk. A lapkasajtokat félbehajtva kettétörjük, minden virslibe beleteszünk egy fél sajtot. A sajtos virsli köré…

Sajtos rúd VIII.

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 8 + 15 dkg reszelt sajt 1 evőkanál ételecet 6 evőkanál víz ízlés szerint só Elkészítés: A sós lisztet elmorzsoljuk 8 dkg finomra…

Sütőtökleves édesburgonyával

…kanál tejfölt teszünk, erre merjük a forró levest. A leves tetejere snidlinget aprítunk. Megszórhatjuk még pirított tökmaggal vagy fenyőmaggal is. Megjegyzés: Én sajtos rúddal szoktam tálalni, de tálalható pirított kenyérkockákkal…

Anyuci féle sajtos stangli

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg margarin fél cs élesztő 3 tojás 25 dkg trappista reszelve tejföl köménymag Elkészítés: A lisztet, a margarint, az élesztőt, a 3 tojást (-1 fehérje)és…

Sajtos rúd Ági módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 3 tojássárgája só reszeltsajt zsir Elkészítés: Összeállitjuk a tésztát a hozzávalókból,és öt cipót formálunk belölle.Mindegyiket kinyujtjuk,és olvasztott zsirral megkenjük,és hajtogatjuk.1…

Gyors vajas tészta /leveles/

…belőle, bármilyen töltelékkel. Én leggyakrabban sajtos rudat vagy pogácsát készítek belőle. Lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra nyújtom, a tetejét megkenem felvert tojással, megszórom szezámmaggal és reszelek rá egy kis…

Sós, sajtos rúd

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só 1…