Kókuszos minimuffin

…hozzákeverjük a lisztet, és a tejet. A tésztát egyenletesen elosztjuk a margarinozott, lisztezett muffin tepsiben, és betoljuk a 175 fokra előmelegített sütőbe. 20 perc alatt aranysárgára sütjük. Ha megsültek kiszedjük…

Erzsébet szelet

…6 tojás 25 dkg cukor 25 dkg darált dió Töltelékhez 3 tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához összegyúrjuk a…

Kefires tepertős pogácsa

…őrölt borssal. A lisztet mélyebb tálba szitáljuk. Összekeverjük a lisztet 1 kk. sóval, belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadunk 1 tojást és annyi kefirt, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán…

Krémes V.

Hozzávalók: 50 dkg előhűtött vajastészta A krémhez: 9 tojásfehérje 30 dkg cukor 4 csomag vaníliás pudigpor 1 liter víz Elkészítés: A tésztát két egyenlő részre osztjuk, elnyújtjuk kb. 3 mm…

Pudingos mézes babapiskótával

…és befedjük a másik tésztalappal. A tetejére olvasztott csokoládét egyengetünk, és megszórjuk tortadarával. Legalább fél napra hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, és a mézes lap is megpuhuljon. Rendkívül mutatós,…

Kakaós mogyorókrémes torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…

Egyszerű banános-epres piskóta

…és a sütőport is. Megsütöm a piskótát sütőpapírral bélelt tepsiben. Közben elkészítem a pudingot: a 2 csomag pudingport 8 ek cukorral és kevés tejjel elkeverem, majd 7 dl meleg tejjel…

Aranygaluska

…citromhéj Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, és a többi hozzávalóval kelt tésztát készítünk. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, langyos vajba vagy sütőmargarinba mártjuk, és a tepsibe rakjuk. Ha van egy sor…

Olajos-vizes piskóta (nagyon jól helyettesíti a

…Elkészítés A 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, majd sorrendben hozzáadom: a cukrot, a 4 tojássárgát, az étolajat, a vizet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt normál méretű tepsiben sütöm….

Karamellás sütemény

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1. tésztához 4 tojásfehérje habbá verve 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió 2. tésztához 4 tojás 20 dkg cukor…