Karácsonyi barackos tallér

…fél centi vastag tallérokat vágunk, a maradék kókuszreszeléket kistányérra borítjuk, és megforgatjuk benne a tallérokat. Meleg helyen, szalvétával letakarva legalább 2 napig hagyjuk száradni, majd sütőpapír közé rétegezve dobozba rakjuk….

Diós–mézes tallér

Hozzávalók: 4 tojás 2 dl méz 30 dkg kristálycukor 30+70 dkg liszt 2 teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg sütőmargarin dió + 1 tojás…

Narancsos tallér

…megmossuk, héját lereszeljük. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A cukrot a darált mandulával, a narancshéjjal és tojásfehérjével összedolgozzuk. Két teáskanál segítségével az ostyakörökre…

Töltött citromos tallér

…tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kis korongokat vágunk, és a tepsibe rakjuk. A forró sütőbe tolva 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük. A lekvárt…

Marcipános tallér

…összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, azután a tojások sárgájával összegyúrjuk. Meglisztezett gyúrólapra borítjuk, 3 mm vékonyságúra kinyújtjuk. Egy 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, a…

Romantikus tallér

…süsd 10–12 percig, vagy amíg a tallérok szépen megpirulnak. 1 percig hagyd hűlni a sütőlapon, majd tedd át egy tortarácsra, hogy teljesen kihűljenek. (Ha túl sokáig a sütőlapon hagyod, a…

Diós tallér

…barackpálinkával, 1 teáskanál lekvárral és a darált dióval összedolgozzuk. Két-két tallért összeragasztunk 1-1 teáskanálnyi masszával. A maradék lekvárt felforrósítjuk, szitán átszűrjük, és megkenjük vele a tallérok tetejét. Ráragasztjuk a dióbeleket,…

Rakott epres tallér

…vörösborból, a cukorból és a felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból tésztát gyúrok, majd fél órán át hűtőben pihentetem. Közben sütőpapírral kibélelek egy tepsit, ebbe dolgozom bele egyenletesen a tésztát, és előmelegített,…

Tátracsúcs

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag piskóta tallér Krémhez 8 dkg margarin 2,5 dl növényi tejszín 15 dkg cukor 5 dkg kakaópor tortabevonó olaj…

Tátracsúcs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag töltetlen sima piskóta tallér Krémhez 8 dkg margarin 2,5 dl növényi tejszín 15 dkg cukor 5 dkg kakaópor…