Sajtos tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pici tej 4 egész tojás 25 dkg reszelt sajt 70 dkg liszt 25 dkg margarin csipet só ízlés szerint köménymag Elkészítés Az…

Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából

…Végül a tojások sárgáját, porcukrot és a sót adjuk a tésztához, amelyekkel gyorsan, de alaposan összedolgozzuk. Azért kell gyorsan dolgozni, nehogy a zsiradék pl. sütőmargarin megolvadjon. Vékonyan meglisztezzük a tetejét,…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

gyorsan kell dolgozni, mert a hideg hozzávalók miatt a zselatinfix gyorsan kötésnek indul. Néhány óra hűtés után a joghurtos mascarponekrém megdermed, óvatosan kiteszem egy tálra, a tetejét kakaóporral megszórva díszítem….

Hamis marcipános szelet II.

…mandulásat. A csokimáz hozzávalóit összemelegítjük, és gyorsan a süti tetejére öntjük (azért gyorsan, mert a puding miatt gyorsan szilárdul). Hűtőben dermesztjük, majd szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Remélem, mindekinek ízleni fog. Jó…

Epres hajók

gyorsan kemény, omlós tésztává gyúrjuk. Cipót formázunk belőle, fóliába csomagoljuk és 60 percre a hűtőbe tesszük. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A sütőt 200°-ra előmelegítjük. A tészta felét kevés liszten…

Borkeksz

…és 180 fokon rózsaszínre sütjük /gyorsan megsül/. A krémhez a hozzávalokat összekeverjük, és megtöltjüka krémmel a tésztákat. Porcukorral finoman megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Glaserné Márki Ildikó küldte….

Csokis-tejszínes sütemény

…a kakaóporral és a fűszerkeverékkel összeforgatjuk, és a keverékhez adjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és a kakaós keverékhez adjuk, finoman belekeverve. A tepsit (kb. 30×35-ös) kikenjük, kilisztezzük. A massza…

Tócsniba sült csírke

…A húst szép szeletekre váguk, és finoman megsózzuk. A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, hozzákeverjük a tojást, a tejfölt, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a lisztet. Vagyis tócsitésztát készítünk. A…

Tócsiba bújt csirke

…A húst szép szeletekre váguk, és finoman megsózzuk. A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, hozzákeverjük a tojást, a tejfölt, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a lisztet. Vagyis tócsitésztát készítünk. A…

Csokis-tejszínes sütemény

…adjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és a kakaós keverékhez adjuk finoman belekeverve. A tepsit (kb. 30×35-ös) kikenjük, lisztezzük. A massza felét belesimítjuk. Előmelegített sütőben közepes lángon 12-15 perc alatt…