Alufóliás finomságok

…pedig a szalonnakockákkal csomagolom össze (a szalonna miatt nem sózom, max. utólag fűszerezhető). Az almás kissé háromszögletű, a sajtos hasáb alakú, a gomgás pedig kis batyu alakú lesz, ha be…

Locsolóváró kalács

sajtos párizsi 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt só feketebors majonéz 1 tojás Elkészítés: A tésztához a tejet meglangyosítjuk, a cukrot felolvasztjuk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk…

Sajtos pogácsa XI.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 1 dl tej só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk. A…

Zöldfűszeres-sajtos szendvicskrém

Hozzávalók: 25 dkg trappista sajt 1 zöldhagyma (vagy fél fej vörös, vagy 1 csokor snidling) petrezselyem (el is hagyható) 2 főtt tojás 1 kiskanál mustár 1 kis doboz natúr vajkrém…

Mennyei sajtos rudacskák

Hozzávalók: 16 dkg liszt 18 dkg sajt 12 dkg vaj 3 tojássárga 2 ek.tejföl reszelt sajt őrölt pirospaprika a tetejére Elkészítés: A lisztet, a sajtot, a vajat, 2 tojássárgáját, 1…

Sajtos pogácsa Xénia módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 teáskanál só 25 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 kiskanál cukor 1 egész tojás (tetejét megkenni) reszelt…

Sajtos-paprikás rakott tészta

Hozzávalók: 6 dkg durum kockatészta, 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika, 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika, 5 dkg sovány sajtkrém, só, őrölt bors, 5 dkg…

Sajtos pogácsa V.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1 tojás só köménymag Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 10…

Sajtos omlett

Hozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Elkészítés: A lisztbe beleütöm a tojást és teszek bele sót.Nagyon simára kavarom úgy,hogy adagolom hozzá a szódavizet….

Sajtos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg reszelt sajt 0,5 l tej 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1 csomag élesztő 2 dl olaj 50 dkg rétesliszt…