Csirkemájas szelet
…majd beleteszem a májat, összepirítom. Meghintem 1 evőkanál liszttel, majd főzőtejszínt öntök hozzá, és szósz sűrűségűre főzöm. Ráöntöm a natúr szeletekre, megszórom reszelt sajttal. Annyi időre teszem be a sütőbe,…
sajttal töltött csirkemell sütőben
Lángos
…és nagyon forró zsírban vagy sütőmargarinban, vagy olajban megsütöm. Ízlés szerint tálalhatjuk, tejföllel, sajttal, fokhagymával, kimeríthetetlen a lehetőségek száma. A maradék tésztát 1 hétig lehet tárolni hűtőszekrényben. gyermekkel is készíthető…
Zsuzsanna krumplis pogácsája
…ujjnyi vastagra nyújtjuk, reszelt sajttal (kb. 20-30 dkg Óvári) megszórjuk, hajtogatjuk mindkét oldalról, alulról, felülről. Pihentetjük 20-30 percet, kinyújtjuk másfél ujjnyi vastagra, késsel bevagdaljuk a tetejét, szaggatjuk, kizsírozott tepsibe rakjuk,…
Törökös pizza
…paradicsomot. Ha kell, vízzel hígítjuk egy kicsit. Ha kész, felkenjük a tésztára, aki szereti tehet alá ketchupot is, rátesszük a paradicsomkarikákat. Megszórjuk petrezselyemmel és reszelt sajttal. Előmelegített, begőzölt sütőben 200-230…
Tejszínes-sajtos-májas csirkemell
…sajtot, majd összeforraljuk. A kész tejszínes ragut egyenletesen eloszlatjuk a csirkemellszeleteken, megszórjuk a reszelt sajttal, és a forró sütőben pirosra sütjük. Vigyázzunk, nehogy túl sokáig süssük, hiszen már minden alapanyag…
Sajtos pogácsa szalakálival
…sajtot, 1 dl tejfölt és a köménymagot hozzáadom. Jól összegyúrom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom, tojással megkenem, sajttal megszórom. Szép pirosra sütöm. Omlós, nagyon finom pogácsa. Megjegyzés: A receptet Tóth Bertalanné küldte. Köszönjük!…
Spagetti holland módra
…összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra…
Nápolyi húsgombóc
…a lángot, és az edényt lefedve, lassú tűzön harminc percig főzzük. Közben sós vízben megfőzzük a spagettit, öblös tálalóedénybe tesszük, ráhelyezzük a húsgombócokat, ráöntjük a levét, s kevés reszelt sajttal…
Majorannás szelet
…megsózott, borsozott hússzeleteket belerakom. A tojásokat a tejföllel, a majorannával, a sajttal és kevés sóval összekeverem és ráöntöm a húsra. Előmelegitett sűtöben kb. 20-30 percig sütöm. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Magas…
Hajtovány
…– feltekerjük. Háromszögekre vágjuk, a tepsiben újra kelesztjük. Tojással lekenjük, kevés reszelt sajttal megszórjuk. Kb. 20 percig sütjük. Megjegyzés: Látványnak sem utolsó, és nagyon finom. A receptet Liborm küldte. Köszönjük!…