…a fokhagymával, bazsalikommal, csipet sóval, borssal, cukorral összekeverjük.A tésztát a paradicsomot a mozzarellát tűzálló tálba rétegezzük.A tejszínes mártással leöntjük, a reszelt sajttal megszórjuk, előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20 percig…
…sütőlapra tesszük. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd kb. 300 C°-os sütőben 4-5 percig sütjük. Tanácsok: Hosszú ideig eláll, kb. 4-5 napos korában a legfinomabb. 10 személynek való adag A…
Hozzávalók: 2 csirkemell 35-40 dkg zöldbab 15-20 dkg zöldborsó 1 csomag (50 dkg) spagetti 2 evőkanálnyi sárgarépa apró kockákra vágva 10 dkg kelbimbó só vaj éteízesítő 1 kefir 1 tejföl…
…terítjük. A tészta tetejére tesszük a maradék tejfölt, a felkarikázott vöröshagymát, megszórjuk reszelt sajttal, ételízesítővel és lestyánnal – és addig sütjük, amíg pirulni kezd. Megjegyzés: A receptet Sleepingsun küldte. Köszönjük!…
…A tetejüket bekenjük a megmaradt tojássárgájával, és kevés sajttal megszórjuk a tetejüket. 15 percig semmiképpen ne nyissuk ki a sütőt, mert összeesik a szépen feljött tészta! 30 perc alatt aranysárgára…
…tésztát bő, sós vízben „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), szűrjük le, és keverjük össze a szósszal. A tetejét hintsük meg a reszelt pecorino sajttal, és azonnal tálaljuk. A…
Hozzávalók: 1 csirkemell, 1 doboz kockára vágott ananász konzerv /almával is helyettesíthető/, 10-15 dkg trapista sajt, 1 kefír, 1 tojás, 2-3 evőkanál lisz, kevés tej, só Elkészítés: A csirkemellet kicsontozom,…
…szilikonlappal bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített sütőben 200 fokon (légkeveréses 180 fok) világossárgára sütjük. Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet. A tojások sárgáját a liszttel és kevés tejjel simára…
…következik. Ezután folytatjuk a rétegezést: palacsinta, lecsó, sajt. A tetejére palacsinta kerüljön, amit megszórunk a maradék sajttal. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, amíg a tetején a sajt…
…karikára vágjuk, a szeletek felét mindenféle bunda és zsiradék nélkül palacsintasütőben (vagy egyéb erre alkalmas edényben) minkét oldalukon barnára sütjük. A karikák másik félét megfordítjuk sós-borsos lisztben, és kevés olajban…