Hozzávalók:
- 50 dkg szélesmetélt
- 25 dkg túró
- 20 dkg húsos füstölt szalonna
- 1 nagy pohár tejföl
- 15 dkg sajt
- 1 fej vöröshagyma
- lestyán
- só
- ételÃzesÃtÅ‘
ElkészÃtés:
A kifÅ‘zött, lecsepegtetett tésztát összekeverjük a túróval, a felkockázott, ropogósra sütött szalonnával (a zsÃrját is beleöntjük), a tejföl felével, sóval, kevés lestyánnal. Ezt kizsÃrozott tűzálló tálba terÃtjük.
A tészta tetejére tesszük a maradék tejfölt, a felkarikázott vöröshagymát, megszórjuk reszelt sajttal, ételÃzesÃtÅ‘vel és lestyánnal – és addig sütjük, amÃg pirulni kezd.
Megjegyzés:
A receptet Sleepingsun küldte. Köszönjük!
