A nyuszika kedvenc sütije

…csomag sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál őrölt fahéj 1 kiskanál gyömbérpor 1 mokkáskanál szerecsendió 15 dkg dióbél A krémhez 15 dkg szeletelt mandula 15 dkg mazsola 20 dkg mascarpone

Mascarponetorta

Hozzávalók: 16 szelethez: 3 evőkanál azonnal oldódó porkávé 6 tojás 9 dkg + 10 dkg + 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 12 dkg liszt 8 dkg étkezési keményítő…

Fahéjas téli almatorta

…5 dkg cukorral felforraljuk, 3-4 percig pároljuk, és a kevés hideg vízben feloldott öntetporral besűrítjük. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot a mascarponéval, vaníliás cukorral és a…

Túrókrémes Charlotte-torta

Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél tasak sütőpor 2 dkg kakaópor Krémhez: 40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1…

Epres tiramisu egyszerűen

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg eper 300 g krémtúró 500 g mascarpone 2 cs vaníliás cukor 3 dl tejszín 4 ek. cukor 250

Képviselőfánk citromkrémmel

…tojás 12 dkg + 1 evőkanál cukor 1 csomag pudingpor (tetszőleges) 4 dl tej A citromkrémhez: 25 dkg mascarpone 5 dkg porcukor 1 citrom héja és leve Elkészítés: A sütőt…

Tejszínes málnatorta

…grillázs 30 dkg málna 3 g színtelen zselatin 50 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 75 dkg túró 1 zacskó vanília ízű öntetpor (főzős) 450 g tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét…

Epres tiramisu rumos piskótával

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl 30%-os habtejszín 1 csomag habfixáló 16 dkg porcukor 1 kanál vanília aroma 40 dkg mascarpone 30 dkg eper…

Epres tiramisu

Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: • 50 dkg eper • 1 citrom leve • 1 tasak vaníliás cukor • 6 evőkanál narancslikőr • 15 dkg babapiskóta • 25 dkg mascarpone sajt…

Csokoládés körtetorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 3 tojás 20 dkg cukor 5 dkg liszt 5 dkg étk. keményítő 2 dkg kakaópor 1,5 tk. sütőpor…