Szedres-mascarponés lepény
…dkg szeder 20 dkg marcipánmassza 50 dkg mascarpone 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. vaníliapuding por 2 evÅ‘kanál szederlikÅ‘r Elkészítés A tejet melegítsük meg egy lábasba. A lisztet szitáljuk tálba,…
sajttorta 250 g mascarpone
Mascarpones császármorzsa
…mascarponet, és így is jól kikeverni. Végül pedig állandó keverés mellett hozzáadni a lisztet és addig keverni, amíg sima állagú nem lesz a massza. A tojások fehérjéjét egy csipet sóval…
Olasz meggyes szelet
…cs. vaníliás cukor 40 dkg darált mogyoró 1 cs. sütÅ‘por 4 ek. mandulalikÅ‘r 3 üveg meggybefÅ‘tt 18 g zselatin 1 kg túró 50 dkg mascarpone 4 dl tejszín 2 cs….
Mascarpones, kókuszos, kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg étcsoki 20 dkg vaj vagy Rama sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál kakaó 3 tojás 15 dkg cukor 1 kiskanál sütÅ‘por…
Túrós tiramisu tojás nélkül
Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg mascarpone narancslé cukrászrum cukor ízlés szerint 1-2 csomag babapiskóta 1 csésze erÅ‘s feketekávé kakaópor Elkészítés: Egy szögletes üvegtál aljára rakom a babapiskótát, meglocsolom a…
Mascarponés körtetorta
…50 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg habtejszín 1 csomag piros tortazselatin Elkészítés A tészta hozzávalóiból tortalapot sütünk, egy kapcsos formában. A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, kimagozzuk, a vörösborban,…
Túrós tiramisu torta
Hozzávalók: 6 dkg vaj 35 dkg babapiskóta 12 g színtelen zselatin 2 tojássárgája 8 dkg cukor 1 dl amaretto (mandulalikÅ‘r) 50 dkg mascarpone 50 dkg félzsíros tehéntúró 2,5 dl tejszín…
Mascarponés málnatorta
…dkg liszt A forma kikenéséhez 2 dkg zsiradék pl. sütÅ‘margarin liszt Krém 25 dkg mascarpone 2,5 dl tej 1 cs. fÅ‘znivaló eper ízű pudingpor 6-7 ek. cukor 25 dkg málna…
Piskótarolád mascarponéval
Hozzávalók: Tésztához: 13 dkg csokoládé 2 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál kristálycukor o,5 dl feketekávé 4 tojás Krémhez: 25 dkg mascarpone 4 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál amaretto likÅ‘r (vagy más illatos…
Mascarponés répatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:50 perc Tészta 0,1 l étolaj 0,06 l olívaolaj 0,15 kg barna cukor 0,15 kg kristálycukor 2 tojás 0,16 kg…