Téli saláta
…el a zúzott fokhagymával, ízesítsd mustárral, cukorral, sóval. Az öntetet add a zöldséghez, s a salátát tálalás előtt hűtôszekrényben pihentesd egy-két órát. A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák kígyóuborka eltevése…

…el a zúzott fokhagymával, ízesítsd mustárral, cukorral, sóval. Az öntetet add a zöldséghez, s a salátát tálalás előtt hűtôszekrényben pihentesd egy-két órát. A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák kígyóuborka eltevése…
…só, bors a díszítéshez friss bazsalikom Elkészítés: A tortellinit sós vízban megfőzzük. A kicsumázott paprikákat csíkokra, a juhsajtot kockákra vágjuk. A napraforgómagot serpenyőben szárazon megpirítjuk. A majonézt a joghurttal és…
…teszem bele a megtisztított és karikákra vágott zöldhagymát, és azzal is pirítom egy percig. Hagyom, hogy kihûljön. Közben elkészítem a saláta mártását: a majonézt simára keverem a tejföllel, a ketchuppal…
…tálba, jól összeforgatom. Locsolok rá olajat. Az olaj elveszi a káposzta durva, savanyú ízét, és így egy kellemes, harmonikus zamatú salátát kapunk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
…nyílást fogvájóval összetűzzük. A combokat összekötjük, és a csirkét mellével lefelé, vízzel kiöblített tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben 200 fokon kb 40 percig sütjük. Megfordítjuk, majd további 30-40 perc alatt készre…
Hozzávalók: 8-10 db vastag, sós palacsinta maradék pörkölt fűszerek ízlés szerint 2 egész tojás 1 pohár tejföl fejes saláta Elkészítés: A pörkölt-húst ledaráljuk. Beledolgozunk 1-2 egész tojást, még ízlés szerint…
Hozzávalók: 1fej Jégsaláta,2nagyobb fej vöröshagyma,2db csibe mell,3db tojás,olaj,só,bors Elkészítés: A csibemellet felkockázzuk besózzuk,majd kevés olajon megsütjük.(lehet fűszerezni ahogy tetszik).Sütés után kiszedjük az olajbó és hadjuk kihűlni.(annyira hogy ne legyenforró). Ugyanúgy…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 nagy fej fokhagyma bacon 3 evőkanál olaj só sültcsirke fűszersó Elkészítés: A fokhagymákat megpucolom és felaprítom nagyobb szeletekre vágva. Belerakom egy kisebb tányérba, és egy…
Hozzávalók: 1 kg uborka 1 kg zöldpaprika 30 dkg sampinyongomba 20 dkg apró vöröshagyma (mogyoróhagyma) 1 citrom 5 dkg só 2 dl ecet 5 dkg cukor Elkészítés: A salátának való…
…turmixgéppel sima péppé dolgozzuk, majd felhasználásig hűtőszekrénybe teszük. A halszeleteket megkenjük kis olívaolajjal és meglocsoljuk kis citromlével. A grillrácson mindkét felét kb. 5 percig – pirosra – sütjük. A zöld…