Francia krémes
…tej 3 slág 5 dkg csokoládé Elkészítés: 6 tojássárgáját kikeverjük 1 egész tojással, 3 kanál cukorral, 3 kanál liszttel, 1 sütőporral és 2 kanál olajjal. Margarinozott,lisztezett tepsziben sütjük tűpróbáig. A…
salata leves tojassal
Nyírségi töltött karaj
…oldalát pirosra. Töltelék: A májat összevágni, üvegesre párolt hagymával pirítani, 4 zsemlével (áztatott) együtt ledarálni. A kemény tojásokat kockára vágjuk. A zsemlés májat 3 nyers tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel és…
Joghurtkrém-torta
…8 dkg kristálycukor 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztből a margarinnal, a cukorral, a sóval, a tojással, 5 dkg mandulával és a sütőporral sima tésztát gyúrunk. Cipót formálunk a…
Aranka sütije
…1-2 percig főzzük. A tésztát 3 részre osztjuk, egy közepes tepsibe rétegezzük. Tészta + mák + mazsola, az utolsó réteg tésztát megkenem tojással, villával megszurkálom, és 180 fokon kb 45…
Túrós pogácsa
…cm vastagságúra, a tetejét bevagdalom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. Sütőlemezre teszem, és a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. Előmelegített sütőbe teszem, és így kb. 15 perc alatt megsül….
Bácskai legényfogó
…megtöltjük a masszával, és lazán buktaformára feltekerjük. Kikent tepsibe rakjuk. A tetejét kissé felvert tojással megkenjük, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Melegen is, hidegen is élvezetes. Borkorcsolyaként is finom….
Csirkemájpástétom tojással
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül, azt levesbe főzöm), 4 tojás, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál mustár, 1-1 teáskanál piros fűszerpaprika és majoránna, 1 mokkáskanál törött fekete…
Túrós pogácsa
…tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg liszt annyi tej amennyit felvesz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, nem túl vékonyra kinyújtom, szaggatom, megkenem tojással a tetejét, majd megsütöm….
Vilmos keksz
…liszt Elkészítés 60 deka lisztet 8 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, 3 egész tojással, 1 csomag sütőporral, 1 csomag vaníliás cukorral, és 2-3 deci tejjel jól összegyúrunk. A sütőport a liszttel…
Egyszerű almás lepény
…másik darab tésztát is elnyújtom, és befedem az almát vele. Villával kilyukasztgatom a felső lapot, tojással megkenem, és előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütöm. Tetejét szeletelés után porcukrozom. gyermekkel is készíthető…