Almáscsiga

…almát teszünk. A tészta másik feléből vékony rudakat sodrunk, és csiga alakban rátekerjük a korongokra, az alma köré. Tetejüket egész tojással megkenjük. Sütőlemezre rakva forró sütőben (180 C’) világosra sütjük….

Töltött csillagtök sajtszósszal

…félbevágtam a csillagtököket. (a belsejüket kicsit kikapartam). Elkészítettem a tölteléket: 3 db zsemlét kockákra vágtam, vízbe áztattam, kinyomkodtam, majd egy mély tálban összegyúrtam egy tojással (plusz a galuskából megmaradt tojásfehérjével),…

Csokitorta

…tejszín 30 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin 1 evőkanál méz Elkészítés Robotgéppel elkeverjük a cukrot a tojással, a tojássárgával, hozzáadjuk a lágy margarint, majd a lisztet, és a sót. A…

Egyszerű almás

…pohár olaj csipetnyi fahéj Elkészítés A 3 almát lereszeljük, összekeverjük a liszttel, tojással és az olajjal, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport, és a fahéjat. Az egészet jól összedolgozzuk,…

Tepsibeszórt almásrétes

…maradék liszt, cukor keverék. A vaj vagy sütőmargarin másik felét egyenletesen rátördelem, és meglocsolom a tejben és vanília aromában összekevert tojással. Előmelegített sütőben kb. 35 percig sütöm. gyermekkel is készíthető…

Fincsi túros

…deszkán jó kisújnyira nyújtjuk tetejét megkenjük a tojással és ízlés szerint reszelünk rá sajtot.Kis pogi szaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapíros lemezen előmelegített sütőben 180fokon szép aranybarnára sütjük. Tanácsok: Nállunk ez a…

Gyümölcskenyér (Uruguay)

…• 1 kiskanál szódabikarbóna • 1 csipetnyi só • 1/2 bögre aprított dió Elkészítés: Elkészítési módja: A banánt pépesre összetörjük, majd a cukorral, a tojással, a margarinnal és a tejjel…

Nyírségi gombócleves 2.

…kis lángon puhára főzzük a húst és a zöldségeket. Közben a gombóchoz megfőzzük héjában a burgonyát, meghámozzuk és áttörjük. Amikor kihűlt, összegyúrjuk a liszttel és a tojással, megsózzuk, borsozzuk és…

Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra

…1 tojássárgája a kenéshez 3-4 citrom hajszálvékony szeletekre vágva barnacukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáltam, hozzákevertem az őrölt diót és a sót. A vajat a tojással és…

Gesztenyés falatka

…megfuttatott élesztővel,cukorral, tejföllel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk, és egy kicsit pihentetjük.Ezután vékonyra kinyújtjuk, kockára vágjuk, és kevés rummal,cukorral,vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük.Kiflialakra formázzuk,tepsibe rakjuk, és felvert tojással megkenjük.30 percig pihentetjük, (kelesztjük),…