Joghurtos téli saláta

…zöldségeket megmosom, megtisztítom és a parizerrel együtt csíkokra vágom. Beleszórom egy salátás tálba, és nyakonöntöm a joghurtból, zúzott fokhagymából, mustárból, cukorból és sóból kevert mártással. 1-2 órára a hűtÅ‘be teszem….

Vitaminsaláta .

…karikára szeljük, majd kicsit lesózzuk. A keménytojást cikkekre, a sajtot és a felvágottat apró kockára vágjuk. Amikor ezzel elkészültünk, egy salátás tálba rakjuk a dolgokat és rálocsoljuk a tökmagolajat, majd…

Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet

…kicsavarom, és a salátás/öntetes tálba helyezem. Erre rátörök 4 nagyobb gerezd fokhagymát, és ráöntöm a cukros-ecetes levet, lefedve tárolom. Felhasználás elÅ‘tt keverem hozzá a tejfölt, joghurtot. Amennyiben saláta lesz, célszerűbb…

Részeges banánsaláta

…a banánt meghámozom, és egyforma vastag karikákra vágom. Mély salátás tálba teszem. A citromlevet 1 evÅ‘kanál cukorral meg az alkohollal összekeverem. Ezt a banánra rálocsolom. Jól átforgatom, hogy az ízes…

Salátás szendvics

Hozzávalók: 4 szelet pirítani való (barna)kenyér, 25 dkg mozzarella sajt, 4 tojás, 20 dkg olajos halkonzerv, 4 db paradicsom, 1 fej saláta, oregano, olívaolaj, ecet, só, bors. Elkészítés: A tojásokat…