Diós linzervirágok

…feldolgozható állagúvá váljon. 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A lyukas virágokat lekenjük felvert tojással, és meghintjük a durvára aprított dióval, majd 180 fokos, előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűltek sárgabarack

Peremes baracktorta

…cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg marcipán 3 evőkanál ribizlizselé 3 evőkanál ribizlilikőr 1 tojásfehérje 1 kg sárgabarack 4 evőkanál porcukor A sütőformához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…

Adventi muffin II.

Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg mazsola 3 evőkanál barackpálinka 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál őrölt fahéj fél…

Barackos-diós lepény

Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg puha sütőmargarin 4 egész tojás 15 dkg cukor A tetejére: 50 dkg kimagozott, lehéjazott sárgabarack egy marék dió Elkészítés: 1.) A hozzávalókat konyhai robotgéppel…

Barackos-vaníliás rétes

…citrom reszelt héja 5 dkg dió 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg sárgabarack 1 db tojás 2 dkg barna cukor Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 190 fokra. Összeforraljuk a tejszínt…

Gyümölcskenyér III.

Hozzávalók: 1 formához (kb. 15 szelet): 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 3 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 3 dkg cukrozott citromhéj (citronát) 1/2 kg alma…

Töltött fonott kalács

…töltelékhez 20 dkg marcipánmassza 5 dkg pisztácia 20 dkg aszalt sárgabarack 1 cs. van. cukor 1 dl narancslé 10 dkg hámozott, darált mandula ízlés szerint 2 evőkanál mandulalikőr Ezenkívül 1…

Rokfortos sárgabarack

Hozzávalók: (4 személyre): 8 szem sárgabarackbefőtt 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál barackpálinka 15 dkg rokfort sajt 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál apróra vágott citromfű és levele díszítéshez Elkészítés: A barackokat…

Mogyorótorta

…g finomliszt 125 g ricotta sajt 2 evőkanál mák 1 csipetnyi só 3 púpozott evőkanálnyi lekvár (ajánlott a sárgabarack ízű) 50 g kiváló minőségű főzőcsokoládé (70 %-os kakaótartalommal), finomra reszelve…

Barackos-túrós szelet

…g levelestészta Töltelék 1-2 tojássárgája 16 felezett sárgabarack (kompót is lehet) Elkészítés A tésztát előirásszerűen felolvasztjuk. Vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, citromlével ésa citrom héjával, sóval és a tojássárgával habosra…