Egyszerű sütőtök leves

Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök, 2 sárgarépa, 2 evőkanál olíva olaj, 1 fej hagyma, só, bors, vegeta, 2 evőkanál liszt, 1 liter víz, pirítós, 2 evőkanál pirított fenyőmag (helyette zsemlekocka, vagy…

Bugonyaleves csülökkel

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 30 dkg füstölt csülök • 10 dkg sárgarépa • 60 dkg burgonya • 1 fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 3 evőkanál olaj •…

Zöldséges-kolbászos csicseriborsó leves

Hozzávalók: húsos szalonna sárgarépa hagyma fokhagyma zeller csicseriborsó (konzerv vagy előfőzött) sűrített paradicsom kakukkfű kolbász balzsamecet tejföl petrezselyem Elkészítés: A szalonnát, a sárgarépát, a hagymát, a fokhagymát és a zellert…

Sáfrányos csirkerizottó sajtmártással

Hozzávalók: 25 dkg rizs 30 dkg csirkemellfilé 1 hagyma 1 sárgarépa 2 gomba zöldborsó 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) só feketebors fehérbors sáfrány 10 dkg sütőmargarin vagy vaj…

Minestrone (Zöldségleves)

Hozzávalók: (8 személyre): 3 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 2 nagy hagyma, 2 burgonya, 2 zsenge sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 2 póréhagyma, 2 zellerlevél, 1 fej karfiol, 10 dkg zöldbab, 30…

Pácolt pulykacomb Margit módon

…tűzön készre pároljuk. Szeletelve, rizzsel és a külön megfőtt, vajon párolt zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Tünde küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák felso pulykacomb receptek pulykacomb recept pulykacomb receptek sampiongomba tisztítás…

Lazactatár zöldségekkel és masacarponéval

…Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, és a mascarpone sajtba forgatjuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk! Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Gyömbéres vegyes saláta

Hozzávalók: 40 dkg fehér fejes káposzta, 1 vastag szál sárgarépa, 1 kisebb karalábé, 1 fej vöröshagyma, 1 alma, 1 citrom leve, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál őrölt gyömbér (vagy 1…

Halleves fehérborral

Hozzávalók: 1 kg apróhal 1 db sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál zellerzöld 1 szál kakukkfű 2 db babérlevél 2 szál petrezselyemzöld 3 db…

Fogyókúrázók gombalevese

Hozzávalók: 50 dkg gomba sárgarépa fehérrépa karalábé 1 pohár joghurt kevés liszt só pici cukor Elkészítés: Megpucolom a gombát és a zöldségeket, összevágom, majd felteszem párolódni. Hozzáteszek egy húsleveskockát is…