…A receptet Beácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zold paszuly leves zold fuszulyka leves májgaluska leves májkrémből csicseriborsó leves stahl recept csirkeszív leves özlábgomba leves fafülgomba leves stahl judit minestrone leves…
…korrigálok mindent, amit akarok: ha túl sűrű, levessel hígítom, valamint a fűszerezést is a szájam íze szerintire igazítom. Jó kis téli leves! Megjegyzés: Én barnakenyér kockákat szoktam pirítani a tetejére,…
…forrásban lévő levesbe belecsúsztatunk személyenként 1 egész tojást. (A forró lé öszekapja és megfő egészben, de amíg nem áll össze teljesen, ne kavard a levest, mert akkor “rongyos” lesz.) Fokhagyma-rajongóknak…
…a levest. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák sutotok leves töklaska recept cekla leves puhabab leves gujas leves cibre leves recept zoldpaszuly leves töklaska leves recept zoldfuszulyka eltevese májgombócleves májkrém…
…borsot és cukrot, majd újra felforraljuk. Petrezselyemmel megszórva forrón tálaljuk. Megjegyzés: Kicsit más jellegű a leves, ha teszünk bele egy kevés újhagymát. A karikákra vágott újhagymát vajon megpirítjuk, a leves…
…bele egy kevés újhagymát. A karikákra vágott újhagymát vajon megpirítjuk, a leves elkészítése a továbiakban változatlan. A forró leves tetejére szórhatunk ízlés szerint reszelt sajtot is. A receptet beküldte: rohangya…
…egészen addig, míg a savó szépen letisztul. Egy tésztaszűrőbe konyharuhát (én sűrű tült használok) helyezünk, ezen át leszűrjük az egészet. A savó kifolyik, a ruhával bélelt szűrőben megmarad a sajtunk….
…múlva kezd el külön válni a szemcsék és a savó. Kb. 10 percig így melegítem. Veszek egy szűrőkanalat ebben leszűröm a túrót. A savót egy nagy kancsóba öntöm és behűtve…
…ritka szövésû vászonzacskóba öntöm a masszát és felakasztom egy szögre. Aláteszek egy tálat, hogy a savó belecsöpöghessen. Langyos helyen (konyhában) 4-5 napig hagyom lógni, ez alatt az idõ alatt az…
Hozzávalók: 0.5 g liszt, 0.5 g háj, 1 ek. cukor, 2 tojássárgája, ecet, só, (esetleg kevés, savó, vagy tejföl), lekvár. Elkészítés: A hájat megkaparjuk vagy ledaráljuk. A lisztből, tojásból kevés…