Kapribogyós húsgombócok boros káposztával
…olaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál pirospaprika 1 kg savanyú káposzta 4-5 dl száraz fehérbor tejföl Elkészítés: 1.) A darált húst egy mély műanyag tálba tesszük, hozzáadjuk a 2 tojást,…
savanyú ételek
Káposztával és burgonyával rakott hús
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 50 dkg savanyú káposzta 1 kg sertéstarja /de bármilyen szeletelhető hús megfelel/ só bors liszt zsiradék Elkészítés: A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. A…
Székenykáposzta
Hozzávalók: 1/2 kg apró,savanyú káposzta, l/2 kg sertés comb vagy -lapocka,kb.1 marék rizs,1 d.tejföl,só,bors,babérlevél,p.paprika,olaj vagy zsír,ő.kömény. Elkészítés: Az apró savanyú káposztát,hogy ne legyen az étel nagyon savanyú,kicsit átmossuk.Én apróra szoktam…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…A receptet és a fotót Mód Erzsébet küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karajbol ételek őzlábgomba ételek fatányéros ételek ételek sertésmájból fatányéros ételek képekkel kakaóval töltött kelt kalács marhanyak ételek húsételek karajból…
Tarja burgonyafelfújttal
…a csontokat, aztán ezt is beízesítem 1 evőkanál fokhagymakrémmel és egy kevés sóval, végül hagyom, hogy a hús ezen a hagymás-paprikás alapon megpiruljon. Amíg az ételek süldögélnek, a reszelő nagy…
Zöldség madras (curry)
…illik hozzá. Megjegyzés: Az indiai ételek nagyon fűszeresek, mégis könnyűek. Talán az ízek, az alapanyagok és a fűszerek harmóniája miatt. A hozzávalóktól sem kell megrémülni, mert zömmel könnyedén beszerezhetőek minden…
Ételízesítő házilag II.
…celofán közé nátrium benzoátot teszünk. Az ételek sózására figyeljünk! Megjegyzés: Télire levesekbe, főzelékek ízesítésére nagyon jó. A receptet Zoli53 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vesepecsenyéből készült ételek csorbaleves lestyán pulykamedalion ételek…
Szűztál Borgné módra
…hozzá! Megjegyzés: Nagy sikerem lett vele, a férjem a Top5 ételek között tartja nyilván. Nektek is sok sikert vele mind elkészítés, mind elfogyasztás terén. :) A receptet Lincsi74 küldte. Köszönjük!…
Olajos gomba
…töltjük úgy, hogy a lé ellepje.A tetejére olajat öntünk. Az üvegeket lezárva nedves gőzben kb. 40 -50 percig pároljuk. Ételek készítéséhez alkalmas. Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: varbóc…
Bulgur / törtbúza / saláta
…boltokban , vagy a reform ételek polcán találhatjuk . Érdemes többet készíteni ! Nagyon finom , vacsorára , vagy TV nézés közben kis tálkából , eszegetve . Elkészítési idő: 30…