Genovai mokkatorta
…rugalmas. A tortát még 2 percig a formában állni hagyjuk, majd kiborítjuk. A mokkakrémhez a cukrot a vízzel kevergetve felfőzzük, kevergetés nélkül még 5 percig kis lángos lassan forraljuk, majd…
savanyú káposztás lángos
Burgonyás lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– langyos tej 1/2 dkg só 1 evőkanál olaj 2 főtt burgonya 3 dkg élesztő 40 dkg finomliszt olaj vagy zsír vagy sütőmargarin…
Kefíres lángos
Hozzávalók: 1 kg finom liszt 3db tojás 3 doboz kefír 5 dkg élesztő só 2dl tej+pici cukor hogy megkelljen az élesztő Elkészítés: az egésszet robotgépel összedagasztani , lefóliázni az edény…
Kefíres lángos, ahogy én szeretem
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 db egész tojás 3 doboz kefir egy evőkanál só 5 dkg élesztő kevés tejben felfuttatva. Elkészítés: Az összes hozzávaló beleteszed egy jó nagy tálba, jól…
Tejes lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 csapott evőkanál só 4-5 evőkanál burgonyapürépehely /el is hagyható/ olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat…
Lightos lángos
Hozzávalók: 1¼ kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 kk cukor 1 ek só 3 tojás 3 kefir Elkészítés: Az élesztőt tejjel, cukorral felfuttatjuk, és hozzákeverjük a többi…
Kefires lángos 2
Hozzávalók: 1 kg finom liszt 6 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl kefir 1 evőkanálnyi só Elkészítés: Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe.(Nem kell keleszteni.)hozzáadjuk a többi hozzávalót,összeállitjuk,lefóliázzuk,és berakjuk a…
Sonkás-sajtos-kefires lángos
…és összedolgozom a liszttel, kefirrel, sóval. Kelesztőtálban hűtőbe teszem fél napra. A kinyújtott lángosba fél szelet sonkát és sajtot egymásra teszek és batyu szerűen hajtogatom. Forró zsíradékban kisütöm. Megjegyzés: Tejföllel…
Éjszakai lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 élesztő 1 kis tejföl 1 tojás 1 kanál só 1/2 liter tej + olaj Elkészítés: A 6 hozzávalót összekeverjük. Nem kell nagyon eldolgozni.Kiolajozunk egy tiszta…
Hűtős lángos II.
Hozzávalók: 1 kg liszt 4 dl kefir 5 dkg élesztő 2 dl tej 2 kávéskanál só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 db tojás Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük – az élesztőt persze…