Tárkonyos boszorkánysült
Hozzávalók: 1 evőkanál tárkonyecet, 1 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál finom liszt, 4 db savanyú uborka, 30 dkg csiperkegomba, 1 mokkáskanál őrölt bors, ízlés szerint só, 3 evőkanál…
savanyú káposzta dinsztelése
Édes-savanyú sertéscsíkok
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 25 dkg rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2 sárga, 1 zöld és 1 piros paprika 1 kis doboz darabolt ananászkonzerv 1 hegyes erőspaprika 5 dkg pirított…
Borleves – Mirza módra
…ha savanyú, még egy kis cukrot teszünk hozzá. Ezután beleszórjuk a leforrázott mazsolát, és hideg vízfürdőbe tesszük lehűlni. Ha már szobahőmérsékletű, hozzákeverjük a tejszínt, és betesszük a hűtőbe, hogy teljesen…
Savanyú-édes leves
Hozzávalók: 1-1 szál sárgarépa és póréhagyma, 1 szelet zeller, 1 liter húsleves leveskockából, 3 evőkanál szójaszósz, 10 dkg. vegyes szárított gomba (vagy 20 dkg. csiperke gomba), 1-1 teáskanál gyömbérpor és…
Tiroli szalonnás gombóc
…adhatunk hozzá lisztet és tejet.Formázható masszának kell lennie!Tíz percig állni hagyjuk,majd gombócokat formázunk belőle és forrásban lévő vízben fél óra alatt kifőzzük.Főtt savanyú káposztával kiváló főétel. A receptet beküldte: moncsibaba100…
Almás-burgonyás felfújt csirkemellel
Hozzávalók: 35 dkg savanyú alma, 15 dkg burgonya, 1 teáskanál vaj, ¼ l tejszín, 2 evőkanál créme fraiche, 4 db csirkemell, 3 evőkanál olvasztott vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2…
Spanyol szél
…dkg savanyú uborkával, 15 dkg túróval, ízlés szerint oregánóval. A masszához hozzáadjuk a tojások fehérjét, és margarinnal kikent, morzsával beszórt tepsibe vagy őzgerinc formában szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet…
Túrós tészta almával és szalonnával
Hozzávalók: 50 dkg csuszatészta 50 dkg túró 2,5 dl tejföl 1 db nagyobb savanyú alma 25 dkg bacon cukor fahéj citromlé Elkészítés: A szalonnát kockákra vágjuk, az almát meghámozzuk és…
Almás céklasaláta
Hozzávalók: -1 közepes (nyers)cékla -2 db (nem savanyú)alma -6 evőkanál majonéz -6 evőkanál mustár Elkészítés: -A céklát megmosom,majd lereszelem(legnagyobb lyuk a reszelőn) -Az almát meghámozom,és szintén lereszelem. -A két reszeléket…
Alma karamellben
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:pár perc 4 savanyú alma 10 dkg búzaliszt 6 evőkanál kukoricakeményítő 2 tojás 20 dkg cukor víz 1 evőkanál szezámmag 2…