Zöldségsült szezámkéregben
Hozzávalók: 2 szál póréhagyma, 50 dkg sárgarépa, 20 dkg teljes őrlésű lisztből sütött magvas rozskenyér, 8 dkg szezámmag, 15 dkg trappista sajt, 2,5 dl tej, 1 dl tejszín, 1 evőkanál…
savanyú rozskenyér recept
Patiszon fasírt
Hozzávalók: 1 db kb. 50 dkg-os patiszon 2 db tojás 1 szelet rozskenyér kevéske apróra vágott petrezselyemzöldje kb. 2 dkg vöröshagyma, szintén apróra vágva só, bors, ételízesítő ízlés szerint zsemlemorzsa…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…a víz és tönkremegy a munkánk. Érdemes figyelmeztetni a családot: meleg kenyeret nem lehet vágni. Törni viszont igen! Jó étvágyat hozzá :) A receptet beküldte: fadigflo Hasonló kategóriák rozskenyér kenyérsütőben…
Kelleves parasztosan
Hozzávalók: 1 fej új kelkáposzta, 40 dkg sötét rozskenyér (pl. bajor parasztkenyér), 20 dkg Lajta vagy ilmici sajt, 1 zöldségerőleveskocka, 5 dkg vaj, só Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, a középső,…
Szilveszteri sajttorta
Hozzávalók: 1 nagy kerek rozskenyér, 5 dkg reszelt rokfort, 10 dkg tejszínkrémsajt, 10 dkg körözött, 10 dkg paprikás szalámi, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg reszelt trappista sajt, 5…
Dóra specialitása
Hozzávalók: 25 dkg rozskenyér,2 fej v.hagyma,olaj,50 dkg gomba,5 db tojás,5 db paradicsom,zöld fűszerek,20 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt),2 p.tejföl,2 dkg vaj. Elkészítés: A rozskenyeret kockára vágjuk és megpirítjuk serpenyőben.A…
Sárgarépás szendvics
Hozzávalók: 8 szelet magvas rozskenyér, 25 dkg tehéntúró, 1 nagy szál sárgarépa , 1 kis fej hagyma, 1 evőkanál tejföl, 1 teáskanál tökmagolaj, 1 csokor metélőhagyma, só, őrölt köménymag Elkészítés:…
Kvász készítése
Hozzávalók: Attól függ,melyik fajtát készíted. Az elkészítésnél szerepelnek a hozzávalók is. Elkészítés: OROSZ KVÁSZ: Hozzávalók: 1 kg rozskenyér, 20 dkg cukor, 5dkg élesztő, 6 l víz, pár szem mazsola. A…
Köményes rozskenyér
…Megjegyzés: Én dupla adagot szoktam csinálni, nagyon laktató, és egy kisebb szelet is elég egyszerre, de így is nagyon hamar elfogy. ;) A receptet és a fotót Alex89 küldte. Köszönjük!…
Pármai szendvics
Hozzávalók: 8 szelet bajor rozskenyér, 8 hajszálvékony szelet pármai sonka, 1/2 kis fej karfiol, 4 kínaikel-levél, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, pár csepp citromlé, 1 mokkáskanál mustár, 1…