Káposztás csirke
…hozáadjuk a csíkokra szeletelt káposztát, és tovább fÅ‘zzük. Amikor a káposzta félig megfÅ‘tt, hozzáöntünk 1-2 ek. ecetet, hogy a káposzta ne fÅ‘jön szét.Ha a hús megpuhult, tejföllel besűrítjük, sózzuk, ízesítjük,…
savanyu kaposzta eltevese forum
Fokhagymás tarja
Hozzávalók: Párolt káposzta Hozzávalók: 1 fej káposzta, 2-3 evÅ‘kanál olívaolaj, 2 csapott teáskanál tengeri só, 2 csapott teáskanál ételízesítÅ‘, 1 csapott teáskanál bors, 2 evÅ‘kanál ecet, ízlés szerint édesítÅ‘szer. Fokhagymás…
Káposztás pogácsa
…gyurunk es hutoszekrenybe tesszuk. A kaposztat finomra vagjuk, besozzuk, majd kinyomkodjuk, zsiron megpiritjuk majd kihutjuk.A tesztat kinyujtjuk, a kaposzta felet egyenletesen rateritjuk,es harom retegesen osszehajtjuk, kinyujtjuk es negy retegesen osszehajtjuk.Ujbol…
Barnarizs csőben sütve
…a hÅ‘t és fedÅ‘ alatt hadjuk megpuhulni. Amíg a rizs hül, addig a káposztát kicsit összevágjuk. Egy jénai tál alját meglocsoljuk olíva olajjal, erre terítjük a káposzta felét, rá a…
Babos káposzta csülökkel
Hozzávalók: 1 sertéscsülök 1 kg savanyú káposzta, 25 dkg tarkabab, 1 kisebb tojás nagyságú zsír, 3 evÅ‘kanál liszt, 1 kávékanál pirospaprika, 1 fej vöröshagyma, só, 3 dl paradicsom ivólé Elkészítés:…
Brassói káposzta
…zsírjával. Ha a hús megpuhult, vedd ki a káposztából, de tarts melegen. A káposztához add hozzá a bekevert tejfölt, s együtt jól forrósítsd át. Tanácsok: A káposzta tetejére tedd a…
Szatmári töltött káposzta
Hozzávalók: 1 kg szálasra vágott fejeskáposzta 8 db nagy káposztalevél és még 3 db az edény aljára 80 dkg sertésdagadó 2 tojás 15 dkg árpagyönygy (gersli) 1 hosszabb szál füstölt…
Sütős káposzta
…tojást és a káposztát. Mély tűzálló tálba öntjük, és forró sütÅ‘ben addig sütjük, amíg a teteje piros nem lesz. Akkor igazán finom, ha a káposzta kicsit ropogós Elkészítési idÅ‘: 60…
Paradicsomos káposzta II.
Hozzávalók: 1 fej káposzta 1 db vöröshagyma paradicsomlé só liszt olívaolaj cukor Elkészítés: A káposztát és a vöröshagymát szép vékonyra leszeleteljük, majd egy edénybe tesszük, felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól…
Céklás heringsaláta
Hozzávalók: 50 dkg pácolt hering, 4 db alma, 40 dkg savanyú uborka, 40 dkg savanyított cékla, 1 doboz tejszín, só, Å‘rölt bors, 1 db citrom leve, 1 csomag kapor, 2…