Forgácsfánk
…steril papírtörülközõvel kibélelt tepsibe helyezzék, amely a felesleges zsiradékot felszívja. Egy nagyobb tányérra halmozva frissen tálaljuk, de másnap hidegen is ízletes. Fogyasztás elõtt szórjuk meg a tetejét vaníliarúddal átitatott szõlõcukorral….