Hozzávalók:
2 ek olaj
10 dkg kockázott bacon
10 szem újkrumpli
1 fej hagyma
1 nagy csirkemell
só
bors
Elkészítés:
A bacont olajon pirítani kezdem. Megmosom a krumplikat és héjastól apró kockákra vágom. Ráöntöm a félig sült baconra. Rácsíkozom a hagymát. Amikor a krumpli megpuhult, egy nagy csirkemellet apróra vágok, sózom, borsozom és hozzákeverem. Ha van hagyma zöldje, az mehet rá. Az egészet még kb. 10 percig pirítom. Még savanyúság sem kell hozzá.
A receptet beküldte: cirmesitompika