Beijinhos (Csókocskák)
Hozzávalók: 400 gr sűrített, cukrozott tej 200 gr kókuszreszelék Elkészítés: A sűrített, cukrozott tejet tefal vagy inox lábosba öntjük, és takarék lángon kevergetve főzni kezdjük. Amikor kezd besűrűsödni, hozzáadjuk a…
segitunk fozni kinder paradiso
Lecsóval töltött karaj
Hozzávalók: 2 db paprika 2 db paradicsom só ételízesítő 2 fej hagymahagyma 1 tojás 1 kg karaj egészben olaj Elkészítés: A lecsót a szokott módon elkészítem, a végén 1 tojással…
Vörösboros meggyleves
Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….
Tarka karalábéleves húsgombóccal
Hozzávalók: 1 nagyobb vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 karalábé néhány zsenge levelével 2 sárgarépa só őrölt bors 1,5 l szűrt húsleves 1 kisebb burgonya A húsgombóchoz: 1 zsemle 15-20 dkg…
Epres, joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kerek, 2 cm magas piskótalap, vagy gyümölcstorta alap, (készen is vásárolható) 80 dkg földieper 3 dl növényi habtejszín…
Szélesmetélt mascarpone-szósszal
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 35 dkg száraz szélesmetélt (tagliatelle) 1/8 liter tej 1 tojás sárgája 15 dkg gomba (olajban eltett) fehérbors reszelt szerecsendió só Elkészítés: A gombát lecsepegtetjük, néhány szépet…
Beigli
…is. Megjegyzés: 6 rúd lesz belõle. Ha valaki szereti a különlegeset,akkor meg lehet próbálni pudingos/gyümölcsös töltelékkel is. 2 vaníliás pudingport meg kell fõzni 7-8 dl tejjel, majd még forrón belekeverni…
Kekszes másként
Hozzávalók: fél kg háztartási keksz,(össze kell törni) 10 dkg dió, fél cs. mazsola, 25 dkg cukor, 4 ek. kakaó, 6 ek. tej, 2 kocka Rama, fél dl rum. őzgerincforma és…
Gyümölcsös tésztafelfújt
Hozzávalók: 1 csomag kockatészta 4 db tojás 20-25 dkg kristálycukor 1 citrom reszelt héja idénygyümölcsök (szőlő, barack, banán, narancs, alma, körte, ananász, mazsola stb.) zsemlemorzsa olaj vaj só Elkészítés: A…
Világ finomja (Klári barátnőmtől)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 egész tojás 1 kk. szódabikarbóna 4 ek. méz 2 ek. tejföl vagy tej 6 dkg margarin 15 dkg…