Hozzávalók: 6 szelet sertéscomb 25 dkg szeletelt bacon 6 fej hagyma 70 dkg gomba só bors majoranna Elkészítés: Az ételt kuktában szoktam főzni. Az edény alját befedem szalonnával. Erre fektetek…

…főételként is fogyaszthatók a sós változatok. Ez az étel Zágráb környékén és a Zagorjei hegyekben ismert és kedvelt. Én is nagyon szeretem. Érdemes kipróbálni. A receptet Bubreg Györgyi küldte. Köszönjük!…

…előző nap végezni, hiszen az étel elkészítése eléggé hosszadalmas. A főtt csülköt lebőrözzük, zsíros részeit levágjuk, a húsát pedig apróra daraboljuk. A mártáshoz a vajat felolvasztjuk, a lisztet megfuttatjuk benne,…

Hozzávalók: 1 konzerv kukorica kb. fél liter víz 4-5 evőkanál olaj 1-2 evőkanál liszt 1 pohár tejföl 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor 1 teáskanál majoranna só bors ételízesítő Elkészítés:…

Hozzávalók: 1 kg karfiol 50 dkg darált sertéshús 1 nagyobb fej vöröshagyma 25-30 dkg rizs 15 dkg reszelt mozzarella sajt 3-4 dl tejföl 1 csomag Knorr Pörkölt Rafinéria ételízesítő kevés…

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 20 dkg savanyú káposzta 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 6 tojás só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A savanyú káposztát…

…turmixgépben annyira apróra turmixolom, hogy ne lehessen látni a hagymát-répát a kész ételben… Variációk: Babbal: Ha csicseriborsót, valamilyen babot szeretnénk belerakni, ezeket is be kell áztatni, ezeket kell legelőszőr főzni….

…elegendő. Elkészíthető combból is vagy lapockából. Mindenesetre a zsírosabb hús adja meg a jó ízét, tehát nem diétás, de finom étel! A receptet Évi 48 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit…