Nyári bableves

…ezzel a levest behabarjuk. Lehet még 8-10 szem aszalt szilvát is tenni bele, nagyon finom. Hidegen vagy melegen lehet fogyasztani. Megjegyzés: Ugyanigy lehet ezt a levest lencsével is készíteni. Felvidékről…

Tejszínes sajtszósz

…a sajtot, és ha van otthon konzerv kukorica vagy esetleg gomba, akkor azt is hozzá lehet adni. Én általában tésztát szoktam főzni hozzá. Megjegyzés: El lehet készíteni csirkemellel, filézett csirkecombbal…

Kínai egytálétel

…kínai vagy távol-keleti boltokban mind meg lehet kapni, nem is drágán. :) Szoktam néha hozzárakni fehérrépát, kalifornia paprikát, chilit, esetleg vöröshagyma helyet újhagymát is, így nyugodtan lehet kísérletezni. Sózni nem…

Egyszerű fasirt

/lehet finomra vagy durvára/. Hozzáadjuk a húshoz a felsorolt fűszerekkel együtt, és összedolgozzuk. Lehet pici golyókat formázni kézzel, de lehet egy evőkanál segitségével beleszaggatni a forró olajba. Tanácsok: Meglehet forgatni…

Rakott kalács

…finoman megkenjük a lekvárral. A pudingot a csomagolásán leírtaknak megfelelően elkészítjük (lehet főzött és lehet hidegen készítendő puding is). Öntünk a kalácsra a kész pudingból (ha főzött, még melegen), majd…

Mangó chutney

…nevén papadum). A mangó chutney ideális saját-készítésű ajándék lehet, pl karácsonyra sok-sok barát, rokon számára. lehet hozzá tenni más gyümölcsöket, zöldségeket is pl. alma vagy kaliforniai paprika. A receptet beküldte:…

Vödrös savanyúság

…stb. Ahogy fogy, lehet pótolni. 1 évig folyamatosan lehet rakosgatni. Minden pótlás után 8 napot kell várni, utána fogyasztható. Olyan, kb. 20 l-es, műanyag vödröt kell hozzá vásárolni, aminek jól…

Kakaós mézes hatlapos

…lapokat megkenjük a krémmel, a tetejére lehet csoki mázt is tenni, de elég porcukorral megszórni. 1 napig állni hagyni, másnap lehet szeletekre vágni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák fagyasztható ételek…

Gazdag hidegtál

…vízben addig forraljuk, míg az egész elolvad, de még egyben ki lehet venni egy szűrőlapáttal. Asztalra borítjuk, kinyújtjuk, mint egy tésztát, rákenjük a tölteléket, felcsavarjuk. A töltelék lehet: sonkaszeletek és…

Lucskos káposzta II.

Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes fej fehér káposzta pénztárca vastagságától függően 10-40 dkg sertéshús (aki csak szárnyashúst eszik, lehet azzal is, aprólék is jó) só bors leveskocka kapor csombor…