…jeges, teszünk bele sót, a megtisztított és felaprított fokhagymát, a tejfölt és a lecsót (ami olajon pirított-párolt hagymából és paprikából, esetleg még paradicsomból áll). Nem kell besűríteni, mert krémes masszát…
Hozzávalók: 5 tojás 20 dkg cukor 30 dkg reszelt sárgarépa 30 dkg dió vagy mandula darálva (vegyesen is lehet) 8 dkg kukoricaliszt (sima liszttel is készíthető) 1 csomag vaníliáscukor 1…
…2 sima tésztalabdánk. Kinyújtunk 1-1 sima és kakaós tésztát, egymásra helyezzük, feltekerjük /alul a sima, felül a kakaós/, majd a maradék tésztával ugyanígy járunk el. A két tekercset kikent tepsibe…
…cl narancslikőr, 1/5 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 350 g sima liszt, 75 g durva őrlésű kukoricaliszt Elkészítés: Elkrémesítjük a vajat és a cukrot, a 2 egész tojással együtt habzásig…
…főzzük fel, de ne forraljuk! A felolvadt zselatint öntsük a tejszínes masszához, és keverjük sűrű krémmé. A tálat felváltva töltsük meg a tejszínes krémes és a babapiskótás rétegekkel, a maradék…
…és friss (thai) bazsalikom Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk az egyik fej, kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot, sót, borsot, babért, chilit és krémes állagúra főzzük. Megforrósított olajon…
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 9 db tojás 30 dkg porcukor 15 dkg margarin 9 evőkanál liszt 5 csomag vaníliás cukor 1 l…
…a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy alul-felül szilárdnak, középen pedig krémesnek kell lennie. Tálalás előtt a…
Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…
…krémet főzünk, ha kihűlt, a habos margarinhoz keverjük. Az almát lereszeljük, a margarinnal, a cukorral és a citrom levével addig pároljuk, míg teljesen krémes lesz, majd fahéjat adunk hozzá. Az…