Gyömbéres-fahéjas muffin
…a cukrot, a vaníliás cukrot, és elkeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a gyömbért, a csipet sót, végül a tejet, és jól összekeverjük. Muffin formákban sütjük, kb 12 db lesz…
sima muffin mindmegette
Almás diós muffin
…a lisztes keverékkel, jól átforgatjuk, és belekanalazzuk 2/3 részig a muffinformákba. Előmelegített sütőben megsütjük. Felverjük a tejszínt és mindegyik muffin tetejére egy-egy rózsát teszünk, meghintjük fahéjjal, almával és dióval diszítjük….
Mogyorókrémes muffin
…és egy kevés joghurtot. Könnyedén kanalazható, de nem folyós masszát kell kapnunk. Egy muffinsütő 12 mélyedését kibéleljük muffin papírral, egy-egy evőkanállal teszünk mindegyikbe a masszából. Erre jön egy-egy kávéskanál mogyorókrém,…
Túrós-mandulás muffin
…aztán lehet variálni mazsolával, darabos mandulával, vagy barmi egészségessel.Nem papírral blelt muffinsutobe rakom, hanem csak kivajazom a mélyedéseket és abba kanalazom a masszát, úgy hogy kb 0,5 cm maradjon a…
Mézes-sárgarépás muffin
…méz 2 tojás 0,5 bögre olaj 1,5 bögre reszelt sárgarépa 1 bögre liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, muffin formába töltjük és kb. 15-20 percig sütjük. A hozzávalók 12 db-hoz elegendőek….
Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)
…a mogyorókrémet is hozzákeverjük. Hozzátesszük a lisztes keveréket, a tejet és eldolgozzuk. A muffinsütő mélyedéseit háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben készre sütjük, a formából kiszedve hűlni hagyjuk, majd az olvasztott csokival…
Csokis-datolyás muffin
…a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Végül hozzáadom a datolyát, és 12-es muffin sütő papírral bélelt mélyedéseibe adagolom. 180 C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütöm, porcukorral hintve kínálom. gyermekkel is készíthető…
Csokoládés muffin
…tábla csokoládé Elkészítés A csokit megolvasztjuk, majd az összes hozzávalót csomómentesen elkeverjük. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőbe adagoljuk, és kb. 25 percig sütjük. Mikor kész, akkor a tetejét…
Szilvás muffin
…félig megrakott muffin forma belsejébe rakni. A muffinsütő formát ki is lehet vajazni vagy kisütőmargarinozni, vagy papírt is lehet beletenni. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütni. gyermekkel is készíthető…
Körtés muffin
Hozzávalók: 12 muffinhoz: 14 dkg körte 10 ml víz 110 ml olaj 17,5 dkg Up-date lisztkeverék édes és sós süteményekhez 5,5 dkg durvára darált dió 1 tojás 8 ml folyékony…