Vajas tallérok

…előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük, majd fél órára hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát 3 részre osztjuk,…

Szőlös-mákos lepény

…szőlőt félbevágjuk, ha kell kimagozzuk. Egy tortaformát kimargarinozunk, és sütőpapírral kibélelünk. A margarint a cukorral, a tojásokkal, a tejjel, a liszttel és a sütőporral sima tésztává keverjük. Végül a rumos…

Széllel bélelt fánk

…2 percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és egyenként belekverjük a tojásokat, és addig keverjük, míg teljesen sima nem lesz. Forró, bőséges olajban sütjük ki úgy, hogy egy kávéskanállal kis…

Narancsos-üdítős szelet

…perc alatt habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 2 percig keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a tojáshoz szitáljuk, és konyhai robotgéppel alacsony fokozaton sima tésztává…

Őzgerinc

…1 evőkanál kristálycukor 20 dkg liszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A szódabikarbónával összekevert lisztet, a cukrot, margarint, a kakaót és a tejfölt sima tésztává gyúrjuk és fél órára hideg…

Joghurtos kevert lepény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 2 natúr joghurt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 joghurtos pohár cukor 4 joghurtos pohár rétes, vagy sima

Karamelles körtetorta

…tojásokat, keverjük ki 15 dkg cukorral, tegyük hozzá a lisztet, olvasztott vajat vagy sütőmargarint, és keverjük sima krémmé, majd öntsük rá a körtékre. 45 perc alatt szép barnára sül, majd…

Árvácska

…mint a piskóta tekercset. A rózsaszín és a sárga tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Ha megsültek az őzgerincek, akkor a barna tésztába tekerem azokat úgy, hogy a sima

Tárkonyos csirkeragu leves

…gombát, bőrkét, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzöm. Miután minden megpuhult, hozzákeverem a főzőtejszínt. Megjegyzés: A szalonnabőrke elhagyható, de jó kis füstölt ízt ad a levesnek. Tárkonyecettel, vagy sima

Paradicsomos zöldbableves

…hagyott zellerrel. Amikor megpuhult a bab, világos rántást készítek, és beleteszem a paradicsomsűrítményt, annyit, mintha sima paradicsomlevest főznék. Ezután még kicsit főzöm, és ízlés szerint cukrozom. A szalonnát apró kockákra…