Extra rántott sajt
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 30 dkg trappista sajt 5 tojásfehérje zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk az összekevert sajtot….
sissy rántani való sajt
Galyasági töltött sült csülök körettel
…kiváló hagymás burgonyával, vagy burgonyapüré körettel is. Tanácsok: Használhatunk egynemű sajtot is, de lényeges, hogy kissé füst ízű sajt is legyen benne. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…
Sajttal és tejföllel sült karfiol
…reszeljük rá a sajt másik felét. Kb 180 fokos sütőben addig süssük, míg a sajt megpirul a tetején. Megjegyzés: Számomra ez egy egyfogásos ebédnek bőven megfelel. Tálaláskor majonézt is tehetünk…
Sajttal rétegezett tejszínes hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 4 dl tejszín só paprika őrölt bors olívaolaj Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágom, kiklopfolom. Enyhén…
Sajtos husitorta
…kerek jénai tálat kiolajozunk, alulra reszelt sajt, utána egy sor besózott hús, majd reszelt sajt kerül, így folytatva addig, amíg el nem fogy a hozzávaló. Sajt fedje a tetejét. Így…
Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.
Hozzávalók: 4 főnek kb: 10 dkg gouda sajt 10 dkg edami sajt 10 dkg ementáli sajt 2 tojás zsemlemorza Olíva olaj ( napraforgó olajjal hellyettesíthető) 1 üveg delikát szósz (TESCO-ban,…
Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)
Hozzávalók: 8 vékony sertésborda vagy combbol is csinálhatod 8 vékony szelet gépsonka 8vékony szelet óvári sajt,vagy más félkemény sajt 20dkg gomba (csiperke) 10 dkg liszt 1 tojás 1 csapott e.kanál…
Zöldfűszeres sajtfalatkák
Hozzávalók: 10 dkg gouda sajt 10 dkg edami sajt 10 dkg emmentáli sajt 2 tojás zsemlemorzsa olíva olaj zöldfűszerek ízlés szerint egy kevés delikát Elkészítés: 2 tojást szétválasztjuk,a fehérjével összekeverjük…
Hagymás rakott tojás
…rászórok egy réteget a sült hagymából, pici reszelt sajt és tejföl kerül rá. A rétegeket így sorolom egymásra, míg elfogynak a hozzávalók, a tetejére reszelt sajt kerül. Előmelegített sütőben 170-180…
Töltött kifli
…töltelékkel megtöltöttem. Tepsibe tettem, tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem. Tippek A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készíteni, akár tömlős szalámis sajttal is jó. Füstölt sajt…