Babapiskóta házilag
…a tésztát. Előmelegített sütőben halványsárgára sütjük. Tanácsok: A recept a szomszéd néni „kincsestárából” való. Ő már eleve 3-szoros adagot készít, amiből 240-260 piskótát süt ki. Dobozba téve sokáig eláll, és…
sokáig elálló omlós tészta
Mézes-krémes szelet
…160 g kristálycukor 1/2 dl tej 100 g vaj vagy sütőmargarin 120 g méz Elkészítés A tésztához a mézet a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejjel felforrósítjuk, langyosra hűtjük, majd…
Német krémes
…masszát, majd 1 órán át kb. 200 fokon sütjük. Megjegyzés: Nem kell megijedni a massza állagától, mert viszonylag hígabb, mint általában egy süteménynél. Ezért is kell sokáig sütni. Így fog…
Isler II.
…csokimáz 10-15 dkg vaj Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzátesszük a diót, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, és összedolgozzuk. Erősen porhanyós tészta lesz belőle, tehát ne gyúrjuk sokáig. Hűtőben…
Csokiba mártott bébikukorica
…csoki. Ezután már fogyasztható a desszert. :) Megjegyzés: Lassan készül el, de leginkább amiatt, hogy lassan dermed meg a csoki, de aztán finom. :) Hűtőben meg eláll sokáig. A receptet…
Boszorkánypogácsa
…reszelt héjával. Egyenként hozzáadjuk a 4 tojássárgáját. Apránként beledolgozzuk a lisztet és 1 csipet sót (jól formálható, lágy tésztát kapnunk). Diónyi nagyságú golyócskákat formálunk belőle, tojásfehérjébe mártjuk és a dióba…
Romantikus tallér
…marad benne, még jobb.) Miután a tészta lehűlt, melegítsd elő a sütőt 190 fokra, a sütőrács középen legyen. Nedves kézzel formálj dió nagyságú golyókat. Hengergesd meg őket a kristálycukorban. (Csak…
Ketchupos hagyma
…sült húsokhoz isteni finom szósz!!! Ha netán nem fogy el, hűtőben tárolva sokáig eláll. Ha már nem friss, egy kicsit barnább színe lesz, de az ize változatlan, sőt tán még…
Diabolo
…tésztává gyúrjuk. Ha kell, kevés jéghideg vizet is dolgozunk bele. Két egyforma részre vágjuk, a kakaót az egyikben simára dolgozzuk. Folpackba csomagolva legalább egy órára hűtőszekrénybe rakjuk. A sütőt 200…
Sajtos ropogós
…kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, amit előzőleg egy kávéskanálnyi tejföllel elkevertünk. Megszórhatjuk reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, ízlés szerint. Vékony rudacskákra vágjuk, majd megsütjük. Zárt dobozban, zacskóban tartva sokáig friss marad….