…vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formájú kiszúrókkal kekszeket gyártunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Tippek Légmentesen, jól záródó dobozban tárolva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
…besamelt elkészítjük, amikor kihűlt, hozzáadjuk a kikevert krémet. A lapok közé töltjük a krémet, a sütemény tetejére pedig csokimáz kerül. Másnap szeleteljük. Sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…
…bemetszésen. Ha mindegyiket megformáztuk, a forró olajban kis adagokban, egyszer forgatva készre sütjük a fánkokat. Fontos, hogy az olaj kellően forró legyen, valamint hogy ne süssük sokáig a fánkokat, mert…
…és eldolgozzuk. Kinyújtjuk a világos tésztát, erre ráhelyezzük a kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Sütés előtt félcentis darabokra vágjuk és világosra sütjük. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
…eszünkbe jut 1-2 óra múlva, akkor mehet az előmelegített, forró sütőbe. Aranysárgára sütjük. Állítólag fagyasztóban sokáig eláll, de én még nem tudtam kipróbálni, mert viharos gyorsasággal elfogy. gyermekkel is készíthető…
…össze, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverted, mert ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta. 6. Óvatosan keverd a masszába a tojásfehérjét, és így tedd a tepsibe, majd…
…a tésztát elfelezzük és az egyikhez hozzágyúrjuk a kakaót. Fél centiméteresre nyújtjuk, majd a két tésztát egymásra fektetve összetekerjük. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és közepes tűznél megsütjük. Nagyon sokáig eláll!…
…puhulni. Nagyon alaposan kidolgozzuk, dagasztjuk. Ismét kb. 10-12 órán át pihentetjük, majd megformázzuk, a kemencét imitálandó sütőzacskóba csúsztatjuk, még egy órát kelesztjük, megsütjük. Tanácsok: Finom, jó állagú, sokáig frissen eltartható…
…lisztezett deszkán a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk. Csipkézett szélű kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és közepes tűznél halványsárgára sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Jól zárható dobozban sokáig eláll. A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…
…fozzuk. Hutoben, kis uvegben tarolhatjuk a maradekot, sokaig elall. Halom heberul alom, hat ez a salata lehet halomi (egy kis kiejtes csalassal) ….mint egy alom, olyan csodas!! A receptet beküldte:…