Jeges paradicsomital
Hozzávalók: 4 szemelyre: 1 zöldhusos paprika, kockákra vágva 1 piroshusos paprika, kockákra vágva 1/2 uborka, kockákra vágva, kimagozva 1 hagyma 2 kanál citomlé 1 gerezd fokhagyma 1 csipet Cayenna bors…
sokáig eltartható sós sütemények
Moszkauer
…1-2 percig még főzzük. Ha elkészült a moszkauer alap, levesszük a tűzhelyről, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ez a lefőzött alap hűtőben akár hetekig is eltartható, és bármikor felhasználható. Ha az…
Gesztenyés gömbök
…diót, aszalt szilvát, rummal ízesítjük és összegyúrjuk. 3. Kanál segítségével kis gömböket szaggatunk a csokidarába, és meghempergetjük. Letakarva hűvös helyen hosszú ideig eltartható. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Húsvéti sonkapástétom Misi módra
…majd ízlés szerint rákenjük a sonkapástétomot, amit indiai teával fogyaszthatunk reggel, vagy délután. Megjegyzés: Mivel így ünnepek után sokunknál megmarad főtt sonka, ami rostos és száraz, mindannyiunk örömére eltartható sonkapástétommal…
Mokkakorong
…szárítjuk őket. A kihűlt krémet átkeverjük, majd a máz nélküli korongokra mogyoró nagyságú halmot teszünk belőle. Rányomkodjuk a mázas tetőket, és fémdobozba helyezzük a kész süteményeket. 2-3 hétig is eltartható….
Fahéjas golyó
…hempergetni “csokikukacokban”, vagy egy-egy szem mazsolát is a közepébe lehet tenni. Elkészítés után hűtőben eltartható 3 napig. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: ? kcal Szénhidráttartalom: ? gramm Zsírtartalom: ? gramm…
Mézes golyók
…Másnap ismét porcukorba forgatjuk-mártjuk őket, és papírtálkákba ültetve tálra rakosgatjuk. Jól záródó műanyag- vagy fémdobozban, hűvös, száraz helyen tároljuk. 3-4 hétig eltartható. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: másnap 1…
Waterzooi gantois
…évig eltartható. Megjegyzés: Gent (Gand), ez a kellemes, jókedvű város Észak-Belgiumban, Flandria történelmi fővárosaként, két folyó, a Lys és a Schedlt találkozásánál terül el. Ugyancsak otthona e város a Flamand…
Hamis kacsazsír
…ill. félóránként megkerverjük, átnyomkodjuk. amikor már szinte teljesen összedermedt, feltesszük a sima hűtő részbe. egy hétig kényelmesen eltartható, ha marad. Tanácsok: a tojástól olyan ikrás hatása van, mint a kacsazsírnak….
Húsvéti szójasonka
…A tûzrõl levéve beleteszem a keményítõt. (Ha nincs, enélkül is összefogja a sajt.) Fóliába, folpackba göngyölöm és formálom. Kihûlés után a hûtõszekrényben jól eltartható. Vékony szeletekben igen gusztusos. Megjegyzés: Nem…