Tejszínes hagymaleves

…és ebbe merhetjük a forró levest. A cipó nem ázik el egykönnyen, és a levessel együtt meg lehet enni. Sokáig meleg marad az étel, ha a cipó levágott tetejét –…

Citromos szelet

…megsül, nem kell sokáig sütni! Csak míg rózsaszínes nem lesz! Zsiradék nem kell alá! Ha megsült, óvatosan kell csúsztatni, mert törik! Ha kihűlt a krém, hozzákeverek robotgéppel 25 dkg margarint,…

Nevenincs

…jól átázzon a nedvességtől és formázható legyen. A tölteléket elfelezem és egy-egy ostyalapra halmozom. Feltekerem, illetve hengert formálok belőle, folpackba csomagolom és be a hűtőbe. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Barátság kenyér

…Kihűlve szeleteld. Nagyon finom, sokáig eláll! Tanácsok: Mivel nincs kovászom, igy összekevertem a hozzávalókat és megsütöttem. Igy is ugyanojan finom lett mintha végigcsináltam volna a folyamatot. A receptet beküldte: csutika100…

Csokis-diós keksz

…vágott csoki darabokat. Az elkészült tésztából kb. 30 db labdát formázunk, sütőpapírral bélelt tepsiben a labdácskákat kilapítjuk. 175 fokos sütőben 1/4 óráig sütjük. Dobozban tárolva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Zserbó szelet

…dió, rá a harmadik lap, és lassú tűzön sütöm, hogy jól átsüljön, kb 40 perc. A tetejére csokimázat teszek. Én összevagdalva szoktam dobozba rakni, és úgy a mélyhűtőbe. Sokáig eláll….

Linzertorta

…csíkot a szélére teszünk körbe. Felverünk 1 tojást, és megkenjük vele a süteményt. Végül a szélét megszórjuk vágott mandulával. Kb 190 fokon 40-45 percig sütjük. Hűvös helyen tárolva sokáig eláll….

Croissant házilag

…sikerült belevegyíteni a vajba mindig összeszedegetem, és rászóroma tetejére, hogy beledolgozhassam. Ha már kezd összeállni a tészta, téglalap formájúra ütögetem, és fóliába csomagolva berakom a mélyhűtőbe. Nem kell sokáig ott…

Epertorta

…feldarabolt margarint, a tejfölt és a fehérbort. A hozzávalókat kemény tésztává gyúrjuk, de vigyázzunk, hogy ne gyúrjuk túl sokáig, mert akkor sütés közben a tészta elveszti omlósságát. 1 órára hűvös…

Diós linzervirág

…ezek felét gyűszűvel ismét kiszúrjuk és kristálycukorba mártjuk. Miután megsültek, baracklekvárral töltjük, majd értelemszerűen összeragasztunk egy-egy telt és egy-egy lyukas korongot. Finom, puha süti, sokáig frissen marad. gyermekkel is készíthető…