Paradicsomos hús sváb knédlivel

…főzése közben elkészítjuk a knédlit. Összekeverjük a lisztet, a fokhagymakrémet (kb 2 evőkanál), ha kell, egy csipet sót és vizet, hogy galuska sűrűsségű legyen a massza. Evőkanállal forró vízbe szaggatjuk…

Három rétegű túrós sütemény

…hozzávalókat összekeverjük és beleszitáljuk a krémbe. Ha szükséges 3-4 evőkanál folyadékot adunk hozzá, pl: tejet. Kemény galuska állagú tésztát kapunk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott négyszögletes formába simítjuk. A…

Fahéjas mézes galuska (régi magyar recept)

…vízzel és egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévő sós vízbe szaggatva kifőzzük, leszűrjük. A galuskát felhevített vajban átforgatjuk, és egy vékonyan kivajazott jénai tálba öntjük. A tejet felforraljuk, elkeverjük…

Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)

…verjük, és galuska fomára a levesbe szaggatjuk. A galuskák mindkét oldalát megfőzzük, majd kivesszük a levesből, beletesszük a kockára vágott sonkát és a két tojássárgáját. Ezután már nem forraljuk, a…

Foszlós kalács

…mazsola (de lehet mazsolátlan is) Elkészítés: 1 dl langyos tejbe beletesszük a kávéskanálnyi cukrot és az élesztőt, majd meleg helyen megfuttatjuk. Ha kész, a liszt közepére öntjük és galuska keménységűre…

Részeges boszorkányragu kapros galuskával

…husszúkásra felszeletelt csirkemájat ekkor adjuk hozzá, és jól elkeverjük. Kapros galuska: hagyományos galuskatésztát keverünk 3 tojásból, finomra vágott kaprot adunk hozzá és kifőzzük. Megjegyzés: Miért ez lett a neve? Minden…

Zöldborsóleves

…tűzről levéve belekeverem a pirospaprikát, majd a forrásban lévő zöldséges léhez öntöm. 5 percig főzöm. Ezután a galuskatésztát mokkáskanállal a levesbe szaggatom. Ha az összes galuska feljött a leves színére,…

Túrós galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 2 evőkanál cukor 2 púpozott evőkanál liszt 2 mokkáskanál sütőpor 2 db tojás 50 dkg túró Elkészítés Mindent beleteszek…

Túrós galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 2 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 2 púpozott evőkanál liszt 2 evőkanál cukor olaj a sütéshez Elkészítés Mindent beleteszek…

Muffin cukormentesen

…Elkészítés: A hozzávalókat elkeverjük annyi vízzel, hogy sűrű galuska tésztát kapjunk. Kiolajozott muffinsütöben, 180 fokon, 30 pecig sütjük. Tanácsok: Candidások is fogyaszthatják! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: hajny…