Somlói galuska citromöntettel

galuskákat kanyarítunk a lerétegezett piskótából, meglocsoljuk a citromöntettel, megszórjuk pirított dióforgáccsal és a leszűrt mazsolával. A következő réteg ugyanígy, amíg a hozzávalók tartanak. Tálalásig ismét be a hűtőbe, tejszínhabbal fogyasztjuk…

Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

…fogyasztjuk majd! Megjegyzés: a citromöntetet egy olasz receptben találtam, a somlóival való összekombinálás saját ötlet. Húsvétkor szoktam készíteni, megéri a fáradság, mert nagyon kiadós és finom! A receptet beküldte: MRG…

Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmel

…a sót. Annyi vízzel keverem össze, hogy közepes sűrűségű masszát kapjak. Forrásban lévő vizbe beleszaggatom teáskanállal a tésztát. Amikor a víz felszínére jön a galuska, hagyom még pár percig főni,…

Füstölt sajtos sztrapacska

…3 dkg zsírral galuska keménységű tésztát készítünk. Megsózzuk, majd enyhén sózott, forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor a galuska a víz felszínére jött, szűrőkanállal kiszedjük és jól lecsepegtetjük. A füstölt szalonnát…

Zöldséges paradicsomkrémleves

…tovább már nem főzöm. Galuska helyett lehet tésztával vagy pirított kenyérkockával is tálalni. Lehet sajtot is reszelni a tetejére, mikor már tányérban a leves. Megjegyzés: A receptet Tünde küldte. Köszönjük!…

Tojásos galuska szalonnakockákkal

…és a visszamaradt zsírban megforrósítom a nokedlit. A tojásokat felverem, sózom és a galuskára öntöm. Néhányszor megkeverem. Tálaláskor megszórom a tetejét a szalonnapörccel. Fejes salátával kínálom. A receptet beküldte: CILUSKA…

Rakott tökös galuska

…ezt az étket, nem tudta a receptjét. Úgyhogy lehet, hogy van ennél jobb elkészítési módja is, de nekem így nagyon ízlett! A receptet Preszil1 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tökös receptek…

Somogyi galuska

…órát hagyjuk állni. Forrásban lévő sós vízbe hosszúkás, nagyobb galuskákat szaggatunk. Közben megsütjük a bacont, kiszedjük a pörcöket. A kifőtt galuskát a bacon zsírjába szedjük, ha túl sok a zsír,…

Galuska darált csülökkel.

…még meleg galuskát a tejfölös tormamártással megöntözve tálaljuk. A galuska a mártás nélkül kiváló köret. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák tormakrém sonkatekercshez marhapörkölt csülökkel recept

Galuska (nokedli, nokli)

…vizet hozzáadva galuskatésztává dolgozom. Fél órai pihentetés után vizezett vágódeszkára teszem és onnét késsel lobogó sós vízbe szaggatom. Galuskaszaggatóval, vagy nokedliszaggatóval is szaggatható – ekkor apró galuskákat kapunk. A galuskákat…