Kapros túrós lepény
…a sütőbe tesszük, amitől a teteje szép aranybarnára sül. Tippek Ha nincs otthon elegendő túró, vagy ha túl drágának találjuk, akkor egy részét helyettesíthetjük aludttejből készült tejbedarával. gyermekkel is készíthető…
sonkából készült ételek
Málnás-csokis torta
Hozzávalók: 25 dkg keksz (mi zablisztből készült kekszet használunk) 10 dkg vaj A töltelékhez: 60 dkg krémsajt 25 dkg málna 4 tojás 20 dkg cukor A tetejére: 40 dkg krémsajt…
Francia krémes
…olyan pöfögős volt, akkor a felvert tojásfehérjéhez adtam, összekevertem, és el is készült a krém, még melegen a tésztára simítottam. 6 dl tejszínt keményre vertem, és a kihűlt krémre simítottam….
Francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortabevonó csokoládé 4 cs. habfixáló 5 tojásból készült vékony piskótalap 4 cs. vaníliás puding (főzős) 1,5 liter tej 8 db…
Tejbegríz – menza módra
…majd ha kellő sűrűségű, belekverjük az ízlés szerinti mennyiségű cukrot. Megjegyzés: A hozzáadott víztől érjük el az áhított állagot. Nagymamám szerint ez a titka a menza-módra készült tejbegríznek. A receptet…
Köles ágyon sült alma
…sűrűre rakjuk. Olyan lesz mint egy sündisznó) Tanácsok: TULAJDONKÉPPEN TORTA:) ÁPRPAMALÁTA: Bio árpamalátából készült szirup, cukor és méz helyettesítésére. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák ajvár készítése nyári alma pálinka…
Párizsi kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból készült, szögletes kakaós piskóta Párizsi krémhez 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 1 csomag vaníliás pudingpor 12,5 dkg cukor 2…
Epres túrókocka
Hozzávalók: 4 tojásból készült piskóta 3 ek. eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 cs. vaniliás cukor 2 ek. zselatin 2 dl tejszin Tetejére: 60 dkg eper…
Plébános lepény
…kávéval együtt kemény masszává dolgozzuk. A tojások fehérjéből készült habot hozzáadjuk a masszához. Ezután kimargarinozott tepsiben lassú tűzön sütjük. Amikor a tészta elválik a tepsi oldalától, akkor lesz jó a…
Zöldségfasírt IV.
…szerint fűszerezem. Annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy jól formálható legyen. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, a családom szerint jobb, mint a húsból készült fasírt. A receptet Batkácska küldte. Köszönjük!…