Aludttejes kalács
Hozzávalók: 1 teáskanál cukor 1/2 csésze sűrű aludttej 1 mokkáskanál só 2 dkg friss élesztÅ‘ 2 púpozott csésze fehér liszt 2 evÅ‘kanál ghí vagy vaj Elkészítés: Oldjuk fel a cukrot…
sonkás kifli élesztő nélkül
Tepertős pogácsa
…5 dkg élesztÅ‘ pici cukros tejben felfutattva Elkészítés A lisztbe belemorzsolni a tepertÅ‘t, beletenni a krumplit, tojást, tejfölt, sót, élesztÅ‘t. Jól összeállítani, 1 és fél órát kelni hagyni. Kinyújtani, a…
Sörkifli
…dl tejbÅ‘l kiveszünk kb 2 dl, ebben futtatjuk fel az élesztÅ‘t, majd a többi hozzávalókat jól összedolgozzuk az élesztÅ‘s tejjel. 1 órát pihentetjük, (meleg helyen). Pihentetés után 8 cipóra osztjuk….
Sós rudacskák
Hozzávalók: 30dkg. liszt, 10dkg. margarin, 1 pohár langyos tej, 1dkg. élesztÅ‘,só Elkészítés: Össze gyúrjuk az anyagokat és vékonyra kinyújtjuk tetejére tojást, sajtot, vagy kömény magot teszünk. 9cm.x 1-2cm.-esekre vágjuk és…
Hajtogatott túrós-sajtos pogi:)
Hozzávalók: -25 dkg Rama margarin -50 dkg liszt -25 dkg túró -2,5 dl tejföl -1 tojás -15 dkg sajt -4 dkg élesztÅ‘ -1 kanál só -egy pici cukor a pogi…
Egyszerű, de finom pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evÅ‘kanál só 30 dkg margarin 5 dkg élesztÅ‘ 2 dl cukros,langyos tej az élesztÅ‘höz 1 nagy tejföl Elkészítés: Összegyúrom, kinyújtom (én kézzel szoktam elnyomkodni)2 ujnyi…
Sajtos pogácsa II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tejszín vagy tej 2 tojássárgája 2 dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál só 1 teáskanál só…
Lángos IV.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dk élesztÅ‘ 1 csapott evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál olaj 1 tojás 1 tejföl 5 dl tej Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, pihentets egy kicsit –…
Kakaós kalács – kenyérsütÅ‘gépben
Hozzávalók: 3 dl tej 5 dkg sütÅ‘margarin apróra vágott darabokban 4-5 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál kakaó pici só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztÅ‘ Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a…
Hajtogatott töltött pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 1 tojás sárgája tej só reszelt sajt a tetejére A töltelékhez: 2 dl tej 2 evÅ‘kanál liszt 2…