Képviselőfánk
…tojásfehérjét 10 dkg cukorral keményre verünk, és hozzáadjuk habverővel a forró pudinghoz. A tészták tetejét levágjuk, a sárga krémet még melegen beletöltjük a tészta aljába. Ha kihűlt, akkor tejszínhabot nyomunk…
…tojásfehérjét 10 dkg cukorral keményre verünk, és hozzáadjuk habverővel a forró pudinghoz. A tészták tetejét levágjuk, a sárga krémet még melegen beletöltjük a tészta aljába. Ha kihűlt, akkor tejszínhabot nyomunk…
…reszelt alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint citromlé Tészta 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 15 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 45 dkg finomliszt Elkészítés A tészta hozzávalóit…
…és a tészta tetejét is, hogy csak a liszt tartsa össze a tésztát.) Az ujjainkkal kissé széthúzzuk a pogácsákat (a kezünk is legyen lisztes, mert ragadhat a tészta), és forró…
…Ezután a megfőtt tésztát leszűröm, ráöntöm a fokhagymás bazsalikomos olajat, majd ráöntöm a tejfölös-sajtos-paradicsomot és jól összekeverem a tésztával. Kivajazott tűzálló tálba teszem, tetejére rászórom a maradék reszelt sajtot, és…
…tészta, a felét egy tepsi aljára elterítjük, erre rászedjük a darálthúsból készült alapot. A tészta másik felével befedjük, majd sütőbe tesszük. Egy kis sütés után kivesszük a tepsit, meglocsoljuk a…
…a vajat vagy sütőmargarint, de lehet használni készen kapható csokimázat is. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, majd a tepsibe a következő sorrend szerint rakjuk: tészta, lekvár, dió, tészta, lekvár,…
…a tésztára rákenjük a krémet, majd a habot, végül rátesszük a tésztát. A tetejére porcukrot szórunk. Tanácsok: A tészta része hullámos lesz nem szabad megijedni. A tésztát kivéve, ha összeesik,…
Hozzávalók: 1/2 kg fodros kocka tészta, 0,5 kg túró, 2 pohár tejföl, 15 dkg szalonna, 3 db tojás, só, olaj. Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Míg a tészta fő,…
…egyenletes rétegben ráreszeljük a kinyújtott tésztára. Amikor ezzel megvagyunk, a reszelt vajjal meghintett tésztát lisztbe mártott késsel 12 cikkre vágjuk. Elkezdünk kifliket sodorni. A 12 tészta-cikket sorra magunk elé vesszük,…
…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….