Áfonyás-szőlős ricottaszeletek

…a töltött tésztahasábot. Ugyanígy járok el a másik tésztalappal – és természetesen a töltelék másik felével. 190 fokra előmelegített sütőbe tolom, a hőfokot 10 perc leteltével lejjebb veszem 180 fokra,…

Csibike zöldséges spagettije

Hozzávalók: 2 főre 250 g spagetti tészta 2 marék zöldborsó 2 marék zöldbab 2 marék spárga 2 ek extra szűz olívaolaj 2-3 ek szójaszósz 3-4 ek tészta főzővíz egy pici…

Huncutka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 20 dkg porcukor 2 egész tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek kakaó 2 ek méz 1 kávéskanál szódabikarbóna…

Éva túrós csuszája

Hozzávalók: 1/2 kg fodros kocka tészta, 0,5 kg túró, 2 pohár tejföl, 15 dkg szalonna, 3 db tojás, só, olaj. Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Míg a tészta fő,…

Képviselőfánk

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 22.5 dkg liszt 22.5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2,25 dl víz 8 egész tojás 2 dkg kristálycukor csipet só…

Citromkrémtorta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:42-52 perc Omlós tésztához 100 g porcukor 125 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin csipet só 250 g liszt 2 tojássárgája 2-3 ek…

Citromkrémtorta

tésztához 1 tojás a tészta kenéséhez 2-3 ek hideg tej 2 tojássárgája 250 g liszt csipet só 125 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 100 g porcukor Elkészítés A tésztához a…

Olajbogyós kiflik

…egyenletes rétegben ráreszeljük a kinyújtott tésztára. Amikor ezzel megvagyunk, a reszelt vajjal meghintett tésztát lisztbe mártott késsel 12 cikkre vágjuk. Elkezdünk kifliket sodorni. A 12 tészta-cikket sorra magunk elé vesszük,…

Nanu szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 evőkanál víz 30 dkg porcukor 4 tojássárgája Töltelék 25…

Baby tészta (márványos)

…sütőben, közepes lángon kisütjük. A főtt krémet símára kavarjuk a margarinnal. Mikor a tészta is kihűlt, rákenjük a krémet és megszórjuk csokireszelékkel. Tanácsok: A teszta “keresztanyukaja” egy kedves ujsagiro ismerosom…