Sonkás krumpli
Hozzávalók: 4-5 db héjában főtt krumpli, 3 dl tejföl, 2 tojás, egy kevés főtt füstölt sonka reszelt sajt só borsikafű vaj a kenéshez Elkészítés: A kivajazott hőálló edényben elterítjük a…
sonkás tészta sütés nélkül
Sonkás-kukoricás muffin II.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 tojás 3 dl joghurt (lehet kefir vagy tejszín is) 2 teáskanál só ételízesítő kakukkfű 1 dl olaj vagy vaj 10 dkg sonka…
Sonkás-kukoricás muffin
…sütőporos lisztben. A tojást, az olajat vagy vajat, joghurtot, a sót és a fűszereket alaposan elkeverjük, majd belekeverjük a lisztes dolgokat is. Nem kell simára keverni! A tésztát beletöltjük a…
Sonkás-borsós tarhonya
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5 dkg felkockázott sonka 20 dkg tarhonya 1 l zöldségleves (kockából) 20 dkg borsó só bors petrezselyem kevés főzőtejszín Elkészítés: A sonkakockákat 2 percig…
Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc A tésztához 18-20 dkg finomliszt csipetnyi só 15 dkg Rama sütőmargarin 2-3 evőkanál jéghideg víz A tészta nyújtásához…
Tejszínes-sonkás spagetti
…Hozzákeverem a tejszínt, pár percig főzöm, majd a végén keverem bele az őrölt szerecsendiót. Reszelt sajttal összekeverem a még forró szószt, majd a leszűrt tésztára öntöm. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Nagy sajttál
Hozzávalók: 1 kg emmentáli 125 g Tilsiter (félkemény, vágható sajt) 150 g edami 125 g szeletelt sonkás sajt 125 g Olmützi Quargel 200 g penészsajt 200 g brie 125 g…
Töltött padlizsán sonkás, paradicsomos kiskagylóval
…belekeverve összerottyantjuk. A ragut és a főtt tésztát egybe keverjük, majd a padlizsánokba töltjük. Felszeleteljük a sajtot és a tésztahalom tetejére elosztjuk. Sütőbe tesszük és 200°C-on készre sütjük. Ízlés szerint…
Mustáros-sajtkrémes-sonkás tortillatekercsek
Hozzávalók: 4 tortilla, 15 dkg fokhagymás-zöldfűszeres krémsajt, 25 dkg füstölt csirkemell sonka, 7 dkg francia mustár. Elkészítés: A krémsajtot kikeverem a mustárral. A tortillákat megkenem vele, ráfektetem a sonkaszeleteket (4-5…
Legegyszerűbb rakott karfiol
Hozzávalók: Karfiol Gépsonka vagy más sonkás felvágott Sajt(mindegy milyen fajta) Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük,és vegetás vízben puhára főzzük. Egy kisebb tepsit kivajazunk,belesorakoztatjuk a karfiolrózsákat,reszelünk rá kevés sajtot,majd az egészet…