Tex-Mex kenyér
…szódabikarbóna 1 tojás a kenéshez Elkészítés Az egészet jól összegyúrjuk, kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk. A tetejét megkenjük a felvert tojással. 190 fokos sütőben 25-35 perc alatt megsül. Kiváló sörkorcsolyának is….
sonkás tojás konzerv
Gyümölcsös joghurttorta Update2
Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel 2 evőkanál meleg víz, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg őrölt mogyoró Töltelék: 9 levél zselatin 1 üveg cseresznye befőtt (kb. 340…
Halkrémmel töltött alma
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg burgonya 20 dkg tonhal konzerv 1/2 citrom 3 dkg vaj 4-8 alma, mérettől függően 1 kis fej lilahagyma tetszőleges saláta a díszítéshez Elkészítés: A…
Marengói csirkecomb
Hozzávalók: 1 kg csirke-felsőcomb (egyenként kb. 12½ dkg-os darabok), só és frissen őrölt bors, 2 csokor újhagyma, 2 doboz 40 dkg-os hámozott paradicsom-konzerv, 5 dkg vaj, 2 evőkanál olaj, 1…
Vaníliás bólé
Hozzávalók: 2 konzerv (60 dkg) hámozott barack 2 liter baracklé 2 liter ananászlé 2 üveg pezsgő 2 liter vanília fagylalt Elkészítés: A barackot lecsepegtetjük, és apróra vágjuk. A gyümölcshúst összekeverjük…
Paradicsomos szelet
Hozzávalók: Tészta: 10 kanál cukor 10 kanál olaj 1 kicsi doboz paradicsom konzerv 3 tojás fél csomag szalalkáli liszt Töltelék: fél liter tejföl 5 kanál liszt 2 vaníliáscukor 20 dkg…
Kreol fasírt
…olaj 1 db hagyma (finomra vágva) 2 db kaliforniai paprika (kimagozva, felkockázva) 3 gerezd fokhagyma (finomra vágva) 40 dkg darabolt paradicsom (konzerv) 30 dkg ananász (kockára vágva) 1 babérlevél só…
Spanyol báránycomb
…és fél dl száraz fehérbor, 1 liter víz. A mártáshoz: 1 narancs, 5 gerezd fokhagyma, 1 doboz 40 dkg-os hámozottparadicsom-konzerv 10 dkg mandula 4-5 szem szegfűszeg vagy 1 nagy csipet…
Bruschetta csicseriborsó-pürével és ruccolával
Hozzávalók: 1 db baguette, 1 doboz csicseriborsó-konzerv, kb. 2 dl olívaolaj, 2 evőkanál tahini, 1 evőkanál szezámolaj, 1 zöldcitrom leve, 1 zacskó ruccola, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Először…
Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)
Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erős pista 1 kk. őrölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…