Tejfölös, epres kocka

…sütőbe toljuk, és 200 fokon kb. 12 percig sütjük. A sütőből kivéve kiborítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk, és a piskótát kihűtjük. A zselatint beáztatjuk. A tejfölt a citromlével és a maradék

Kétcsokis csokoládétorta

…beleszitáljuk a cukor felét. A tojássárgát a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, ráborítjuk a fehérjehabot. A lisztet elkeverjük a keményítővel, kakaóval, a tojáshabra szitáljuk, és óvatos mozdulatokkal…

Kókuszhavas tésztaházikó

…hűlni hagyjuk. A tepsiben a maradék tekercsekből 4, 3 és 2 darabot egymás mellé fektetve enyhén összenyomunk. A megmaradt 1 tekercset is mellé helyezzük, majd ugyanazon a hőfokon, kb. 30…

Tiramisutorta meggyel

…A túrót a mascarponéval, a citromlével, a maradék cukorral és vaníliás cukorral simára keverjük. A piskótát a formából kivesszük, keresztben félbevágjuk, és az alsó lapot tortatálra fektetjük. A mandulalikőrrel meglocsoljuk,…

Tejfölös epres sütemény

…a citromlevet és a maradék cukrot, valamint a van. cukrot. Alacsony hőfokon összemelegítjük. Hűtőben 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A…

Húsos palacsinta

…összekeverjük. A hagymát kockákra aprítjuk. A húst 1 ek. olajban, nagy lángon kevergetve megpirítjuk, majd kiszedjük. A maradék olajat a pecsenyelébe öntjük, és a gombát a hagymával 2 percig pároljuk…

Csokoládétorta kelt tésztából

…nyújtjuk, majd margarinnal kikent, liszttel megszórt kapcsos tortaformába fektetjük. Letakarjuk, és további 20 percig kelni hagyjuk. Hüvelykujjunkkal kissé megnyomkodjuk a tészta tetejét, majd ráforgácsoljuk a maradék margarint. Megszórjuk a kókuszreszelékkel…

Tiramisutorta

…kakaóval, és rákenjük a krém felét. Ráfektetjük a középső lapot, megcsepegtetjük kávéval és likőrrel, illetve megszórjuk kakaóporral, és rákenjük a maradék krémet. Beborítjuk a felső tortalappal, rácsepegtetjük a maradék kávét…

Tejfölös epres sütemény

…amihez hozzákeverjük a citromlevet, a maradék cukrot és van.cukrot. Alacsony hőfokon összemelegítjük. Hűtőben 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt…

Zöldséges pulyka

…meghámozzuk, és beleszúrjuk a szegfűszegeket. A pulykahúst sózzuk, borsozzuk. Nagy lábasban, olajban minden oldalát megpirítjuk, majd kiszedjük, és félretesszük. A maradék zsiradékba keverjük a vajat, a sárgarépát, a hagymát, a…