Makarónikocka
Hozzávalók: 40 dkg makaróni, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 5 dkg füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál zsemlemorzsa, olaj, só, bors Elkészítés: A tésztát…
sonka pácolása füstölés előtt
Sajtos-sonkás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon 2 dl víz 1 tojás 1 púpos…
Húsvéti sonkás kiflik
…víz fél dl tej Töltelék 30 dkg főtt sonka 20 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál finomra vágott metélőhagyma Kenéshez tojás köménymag Elkészítés Összekeverjük a tésztához valókat, simára gyúrjuk, majd két…
Sajtos-sonkás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Mindent egybe tésztához 170 g szeletelt gomba 100 g szeletelt nyers sonka 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 3 tojás…
Farsangi burgonyafánk sonkával töltve
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 dkg vaj vagy zsír 5 közepes krumpli só 2 tojás 3 dkg élesztő 2 dl tej 1 evőkanál cukor 20 dkg főtt vagy füstölt sonka…
Francia parasztleves
…füstölt sonka, 1-2 ág kakukkfű, 1 babérlevél, fél csokor petrezselyem, néhány szem fekete bors Elkészítés: A babot egy éjszakára hideg vízben áztatjuk. A kelt elnegyedeljük, enyhén sós, citromos forró vízbe…
Sonkakrémmel töltött karfiol
Hozzávalók: 80 dkg karfiol 20 dkg sonka 2 dl tejföl 2 tojás 10 dkg reszelt sajt 3 dkg vaj 1 evőkanál petrezselyem 1 kisebb póréhagyma só fehérbors bazsalikom Elkészítés: A…
Tejfölös pizza
…adnánk hozzá) 30-40 dkg sonka oregánó 1 kis doboz sűrített paradicsom 5 dl tejföl 2-3 gerezd fokhagyma kb. 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom…
Töltött sonka, ahogy Réka készíti
Hozzávalók: 2 ek olívaolaj 1 ek vaj 1 fej hagyma 3db virsli 15dkg vékony szeletelt gépsonka 2dl tejföl 10dkg edami sajt Elkészítés: Olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát és…
Húsvéti sonkás kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez tojás köménymag Töltelék 20 dkg natúr krémsajt 30 dkg főtt sonka 2 evőkanál finomra vágott metélőhagyma 1/2 liter tej 4 dkg…