Töltött csirkemell tejszínben sütve

Hozzávalók: 4 személynek: 4 nagyobb csirkemellfilé, 4 szelet füstölt sonka, 8 szelet Gouda sajt, 1 közepes fej hagyma, 1 dl tejszín, szárnyas fűszerkeverék, olívaolaj Elkészítés: A húst vékonyra kiverjük, befűszerezzük…

Spagettisaláta II.

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 25 dkg sonka 1 nagyobb pritamin paprika 3 közepes méretű csemege uborka 1 tubus ketchup 1 tubus majonéz 1 kis pohár tejöl Elkészítés: A sonkát, a…

Kínai kel saláta

…rizzsel összekeverve nagyon finom rizssalátát kapunk. – Fehérje napon jól illik hozzá a töltött tojás, tehető bele csíkokra vágott sonka vagy főtt csirkemell. Friss zöldfűszerekkel még változatosabb. – Bármilyen egyéb…

Túróval töltött csirkemell

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma só,bors 2 db csirkemellfilé 15 dkg sonka 1 p. tejföl liszt tojás, zsemlemorzsa apróra vágott friss kapor olaj Elkészítés: A…

Alufóliás töltött krumpli

Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 1 doboz tejföl kb. 15 dkg sonka/gépsonka 3 tojás kb. 10 dkg sajt 1 fej lilahagyma/3 szál újhagyma só bors petrezselyem Elkészítés: A krumplikat félkeményre,…

Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával

…megforrósítjuk az olajat, és a paprikákat hirtelen, inkább 2-3 részletben megsütjük. Sütés közben kakukkfűvel fűszerezzük. A megsütött paprikákat tányéron félretesszük, és csak ekkor sózzuk! A sonkás besamelmártáshoz a sonkát egy…

Magyaros pulykamell

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 1 szál kolbász 1 csomag szeletelt császárszalonna 2 csomag szeletelt sonka 2 nagyobb paradicsom 2 nagyobb vöröshagyma 3 db lecsópaprika só bors sült csirke fűszerkeverék Elkészítés:…

Bácskai legényfogó

…főtt sonka 20 dkg tehéntúró 5 dkg margarin só a kenéshez tojás Elkészítés A lisztet a margarinnal, sóval és a sütőporral elmorzsoljuk, hozzáadunk két tojássárgát, egy kevés tejfölt, és könnyű…

Olajos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva pici só 1/2 liter tej 7 dkg élesztő 2 dl étolaj 1 kg liszt pici cukor Töltelékként virsli vagy sonka vagy…

Tarhonyás zöldbableves

Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 1 fej vöröshagyma 5 dkg húsos füstölt szalonna 10 dkg főtt füstölt sonka 2 db zöldpaprika 1 nagy paradicsom 10 dkg tarhonya 1 pohár tejföl 1/2…