Málnás tiramisu
…tiramisu jégkrém mentalevelek Elkészítés Keverjük össze a mascarpone sajtot és a tejszínhabot. Készítsük el a feketekávét, és öntsük bele egy nem túl mély tálba a kávélikőrrel együtt. Törjük szét a…
sos mascarpone krém
Cannoli
…percig süssük, aztán még melegen, azonnal tekerjük fel egy fakanál nyelére. Süssük meg az összes anyagot. Ha kihűltek a cannolik, mascarpone krémmel töltsük meg őket (habzsák). A receptet beküldte: tinendo…
Epres tiramisu
…sajtkrém, majd a többi piskóta kerül. A sajtkrém másik felét rásimítjuk és tálalásig behűtjük. Kakaóport szitálunk a tetejére amikor az asztalra kerül. Az öntethez a turmixot átszűrjük. A maradék epret…
Ünnepi csillagtorta
…cukorral és a vaníliás cukorral. A csillagot vízszintesen kettévágjuk, megkenjük a cukrozott sajttal, összeragasztjuk, majd a csillag felületét, oldalait is bekenjük a mascarponéval. Használjunk hozzá hajlékony spatulát! (A krém természetes…
Tejberizses-mascarponés torta
Hozzávalók: A mascarpone krémhez: 3 tojás 3 evőkanál cukor 25 dkg mascarpone 1 csomag zseléfix A tejberizshez: 2 pohár rizs 2-2,5 pohár tej 2 csomag vaníliás cukor cukor Valamint: babapiskóta…
Ribizlis mascarpone
…a maradék cukorral kemény habot verünk. A mascarponét, majd a tejszínhabot a cukros tojássárgába forgatjuk. Egy tál alját kirakunk babapiskótával, a tetejére narancshéjat reszelünk, ráöntjük a mascarpone habot és egyenletesen…
Mandulakrém (a tiramisu testvére)
…a piskótára egy réteg mascarpone krémet teszünk, meghintjük a fele darált mandulával, újból egy sor beáztatott babapiskóta, mascarpone krém, majd a megmaradt mandulával megszórjuk a tetejét. Betesszük 3-4 órára a…
Tiramisu
…1 habfixáló 2-3 dl tejszín 250 g mascarpone sajt Elkészítés Mind a krémbe, mind a kávéba lehet bőven rakni a rumot, annál finomabb. A mascarpone sajtot kikeverjük a porcukorral, kávéval…
Túró-misu
…kekszet vagy babapiskótát (ne ázzanak el). Tetszés szerint kisebb vagy nagyobb tálba rétegezzük a kávés kekszet (babapiskótát) és a túrós-mascarponés krémet, a tetejére keksz (babapiskóta) kerül. Egy-két órára hűtőbe tesszük….
Tiramisu
…krémet teszünk, meghintjük kakaóporral. Ezután újból egy sor beáztatott babapiskóta és mascarpone krém. Ha készen van, betesszük 2-3 órára a hűtőbe. Tálalás előtt kakaóporral megszórjuk a tetejét. gyermekkel is készíthető…